Importance Of Sugar

आयुर्वेद की परिभाषा  - Ayurveda in Hindi आयुर्वेद संस्कृत के दो शब्दों आयु और वेद से बना है। आयु का अर्थ  ‘जीवन’ से है जबकि वेद का अर्थ ‘ज्ञान’ से है। यह दुनिया की सबसे पुरानी चिकित्सा प्रणालियों में से एक है जिसकी उत्पत्ति 3,000 साल पहले भारत में हुई थी। ये चिकित्सा प्रणाली इस सिद्धांत पर आधारित है कि शरीर और मन एक – दूसरे से परस्पर जुड़े हुए हैं। यही वजह है कि आयुर्वेद बेहतर जीवन और उत्तम स्वास्थ्य के लिए शारीरिक, मानसिक और आध्यात्मिक पहलुओं में संतुलन की आवश्यकता पर बल देता है। संक्षेप में कह सकते हैं कि आयुर्वेद स्वास्थ्य और कल्याण के लिए एक समग्र दृष्टिकोण है जो शरीर की गहरी समझ और प्रकृति के साथ उसके संबंध पर आधारित है। सबसे महत्वपूर्ण है कि यह बीमारी के मूल कारण का इलाज करना चाहता है और शरीर एवं  मन के भीतर संतुलन व सद्भाव को बढ़ावा देता है। आयुर्वेद त्रिदोष के सिद्धांत पर टिका है। आयुर्वेद में प्रत्येक व्यक्ति को तीन मौलिक ऊर्जाओं या दोषो का एक अनूठा संयोजन माना जाता है जो उनकी शारीरिक और मानसिक विशेषताओं को नियंत्रित करता है। तीन दोषो को वात, पित्त और कफ के रूप में जाना जाता है और वे संतुलित या असंतुलित हो सकते हैं, जिससे स्वास्थ्य या बीमारी हो सकती है। यही कारण है कि यह वात, पित्त और कफ के बीच संतुलन पर विशेष ध्यान देता है और इसलिए उचित आहार, जीवन शैली और व्यायाम की अनुशंसा करता है। साथ ही हर्बल दवाओं, योग और ध्यान के उपयोग की भी सिफारिश करता है। आयुर्वेद के जनक - Father of Ayurveda ऋषि चरक को आयुर्वेद के जनक के रूप में भी जाना जाता है। ऐसा माना जाता है कि वह लगभग 600-800 ईसा पूर्व में रहते थे । उन्हें चरक संहिता के लिए जाना जाता है जो आयुर्वेदिक चिकित्सा के मूलभूत ग्रंथों में से एक है। चरक संहिता आयुर्वेद के सिद्धांतों का एक व्यापक अवलोकन प्रदान करता है जिसमें शरीर रचना विज्ञान, शरीर विज्ञान, निदान और विभिन्न बीमारियों का उपचार शामिल है। चरक का काम आयुर्वेद के विकास और अभ्यास में अत्यधिक प्रभावशाली रहा है और आज भी व्यापक रूप से अध्ययन और संदर्भित किया जाता है। आयुर्वेद के प्रमुख ग्रंथ - Ayurveda Important Granth चरक संहिता: यह आयुर्वेद के मूलभूत ग्रंथों में से एक है और इसे आयुर्वेद के सिद्धांतों और प्रथाओं पर आधिकारिक स्रोत माना जाता है। यह चिकित्सक चरक द्वारा लिखा गया था और इसमें शरीर रचना विज्ञान, शरीर विज्ञान और रोगों के कारणों और उपचार जैसे विषय शामिल हैं। सुश्रुत संहिता: चिकित्सक सुश्रुत द्वारा लिखित यह पाठ सर्जिकल तकनीकों पर केंद्रित है और इसे शल्य चिकित्सा प्रक्रियाओं पर सबसे पुराना ज्ञात पाठ माना जाता है। इसमें शरीर रचना विज्ञान, शल्य चिकित्सा उपकरण और पश्चात देखभाल जैसे विषय शामिल हैं। अष्टांग हृदयम: चिकित्सक वाग्भट द्वारा लिखित यह पाठ, चरक संहिता और सुश्रीता संहिता का संक्षिप्त संस्करण है और इसे आयुर्वेदिक ज्ञान का सारांश माना जाता है। भावप्रकाश: भवमिश्रा द्वारा लिखित यह पाठ आयुर्वेदिक औषध विज्ञान पर एक व्यापक कार्य है और इसमें औषधीय पौधों, खनिजों और पशु उत्पादों के गुणों और उपयोगों जैसे विषय शामिल हैं। आयुर्वेद की प्राचीन पुस्तकें - Ancient Books of Ayurveda राशास्त्र: यह पाठ आयुर्वेदिक चिकित्सा में धातुओं, खनिजों और अन्य पदार्थों के उपयोग पर केंद्रित है और इसे आयुर्वेदिक चिकित्सकों के लिए एक मूल्यवान संदर्भ माना जाता है। अष्टांग संग्रह: यह 7 वीं शताब्दी में 'वाग्भट' द्वारा लिखित आयुर्वेदिक चिकित्सा पर एक अत्यधिक प्रभावशाली पाठ है। भावप्रकाश: भावमिश्र द्वारा लिखा यह आयुर्वेद पर एक व्यापक ग्रंथ है जो शरीर रचना विज्ञान, शरीर विज्ञान, निदान और विभिन्न रोगों के उपचार जैसे विषयों को शामिल करता है। माधव निदानम: माधवकर द्वारा लिखित यह पाठ, आयुर्वेदिक निदान पर एक मौलिक कार्य है और उपचार के लिए दिशानिर्देशों के साथ विभिन्न रोगों और उनके लक्षणों का विस्तृत विवरण प्रदान करता है। योगरत्नमाला: सरगढ़ारा द्वारा लिखित यह पाठ, आयुर्वेदिक औषध विज्ञान पर एक व्यापक कार्य है और विभिन्न हर्बल उपचारों की तैयारी और उपयोग को कवर करता है। आयुर्वेद की आधुनिक किताब - Modern Book of Ayurveda वंत लाड द्वारा आयुर्वेदिक होम रेमेडीज़ की पूरी पुस्तक: यह पुस्तक व्यावहारिक प्रदान करती है, आयुर्वेदिक सिद्धांतों और प्रथाओं का उपयोग करने के लिए आसान-से-अनुवर्ती दिशानिर्देश अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने और घर पर आम बीमारियों का इलाज करने के लिए। हीलिंग थ्रू आयुर्वेद - डॉ. डेविड फ्रॉले: यह पुस्तक आयुर्वेद, इसके सिद्धांतों और प्रथाओं का अवलोकन प्रदान करती है, और इसे आधुनिक स्वास्थ्य समस्याओं पर कैसे लागू किया जा सकता है। अमाडिया मॉर्निंगस्टार द्वारा द आयुर्वेदिक कुकबुक: यह पुस्तक आयुर्वेदिक सिद्धांतों के आधार पर व्यंजनों और आहार संबंधी दिशानिर्देशों का खजाना प्रदान करती है, और दिखाता है कि कैसे भोजन को दवा के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है ताकि डोश को संतुलित किया जा सके और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा दिया जा सके। आयुर्वेद: द साइंस ऑफ सेल्फ हीलिंग - डॉ. वसंत लाड: यह पुस्तक आयुर्वेद के सिद्धांतों, प्रथाओं और अनुप्रयोगों के लिए एक व्यापक परिचय प्रदान करती है। आयुर्वेद का इतिहास - History of Ayurveda In Hindi आयुर्वेद चिकित्सा का भारत में हजारों वर्षों से अभ्यास किया जाता रहा है। इसकी जड़ें प्राचीन भारत की वैदिक संस्कृति में हैं और यह दुनिया की सबसे पुरानी चिकित्सा प्रणालियों में से एक है। प्राचीन भारतीय ग्रंथों में आयुर्वेद के अधिष्ठाता के रूप में भगवान धन्वंतरि को माना गया है। इस ज्ञान को तब गुरु - शिष्य परंपरा के तहत पीढ़ी दर पीढ़ी स्थानांतरित किया गया। कालांतर में इस ज्ञान को संस्कृत में लिपिबद्ध करके ग्रंथों और वेदों का रूप दिया गया। आयुर्वेद के सिद्धांत - Principles of Ayurveda In Hindi वात, पित, कफ दोष: आयुर्वेद तीन मूलभूत ऊर्जा या जैव-बलों को पहचानता है जो मानव शरीर विज्ञान और स्वास्थ्य को नियंत्रित करते हैं, जिन्हें दोश: वात, पित और कफ के नाम से जाना जाता है। ये दोष किसी व्यक्ति के शारीरिक और मनोवैज्ञानिक लक्षणों और विशेषताओं को निर्धारित करते हैं, और उनके संतुलन या असंतुलन को स्वास्थ्य और बीमारी में योगदान करने के लिए सोचा जाता है। व्यक्तिगत उपचार: आयुर्वेद व्यक्तिगत उपचार पर जोर देता है और मानता है कि कोई भी दो लोग एक जैसे नहीं हैं। प्रत्येक व्यक्ति के पास दोशों का एक अनूठा संयोजन है और उपचार और आहार के लिए एक अनुकूलित दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। माइंड-बॉडी कनेक्शन: आयुर्वेद मन और शरीर के बीच घनिष्ठ संबंध को पहचानता है और मानता है कि मानसिक और भावनात्मक स्वास्थ्य समग्र कल्याण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। आहार का महत्व: आयुर्वेद के अनुसार, भोजन स्वास्थ्य को बनाए रखने और बीमारी को रोकने में एक केंद्रीय भूमिका निभाता है। एक संतुलित आहार जो किसी व्यक्ति के अद्वितीय दोशा के अनुरूप होता है, उसे संतुलन और अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक माना जाता है। प्राकृतिक उपचार का उपयोग: आयुर्वेद विभिन्न प्रकार के प्राकृतिक उपचारों का उपयोग करता है जैसे कि जड़ी-बूटियों, मालिश, योग और ध्यान का इलाज करना और बीमारी को रोकना और स्वास्थ्य और कल्याण को बढ़ावा देना। रोकथाम कुंजी है: आयुर्वेद रोकथाम पर एक मजबूत जोर देता है, संतुलन बनाए रखने और बीमारी शुरू होने से पहले लिए गए निर्णयों से बहुत बीमारियों से बचा जा सकता है। आयुर्वेद के अनुसार सेहतमंद जीवन के सूत्र - Tips for a healthy life according to Ayurveda एक संतुलित आहार का पालन करें: एक आहार का सेवन करना जो आपके व्यक्तिगत दोशा के अनुरूप हो और इसमें ताजा, पूरे खाद्य पदार्थ आपके दोशों को संतुलित रखने और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं। आत्म-देखभाल का अभ्यास करें: आत्म-मालिश, योग, ध्यान और आत्म-देखभाल के अन्य रूपों के माध्यम से खुद की देखभाल करने के लिए समय लेना तनाव को कम करने और शारीरिक और भावनात्मक संतुलन को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है। पर्याप्त नींद लें: समग्र स्वास्थ्य के लिए पर्याप्त आरामदायक नींद प्राप्त करना महत्वपूर्ण है और आपके डोश को संतुलन में रखने में मदद कर सकता है। प्रति रात 7-9 घंटे की नींद लेने और नियमित नींद की दिनचर्या स्थापित करने का लक्ष्य रखें। सक्रिय रहें: शारीरिक गतिविधि में संलग्न होना, जैसे कि योग या व्यायाम के अन्य रूप, आपके डोश को संतुलन में रखने और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं। तनाव को कम करें: ध्यान, योग और गहरी सांस लेने जैसी प्रथाओं के माध्यम से तनाव को कम करने से शारीरिक और भावनात्मक कल्याण को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है। हर्बल उपचार का उपयोग करें: आयुर्वेद स्वास्थ्य का समर्थन करने और बीमारी को रोकने के लिए विभिन्न प्रकार के प्राकृतिक उपचारों जैसे जड़ी-बूटियों और मसालों का उपयोग करता है। इन उपायों को अपनी दिनचर्या में शामिल करने पर विचार करें। प्रकृति के साथ जुड़ें: प्रकृति में समय बिताना और प्राकृतिक दुनिया की लय के अनुरूप होना आपके दोषों को संतुलित करने और समग्र स्वास्थ्य और कल्याण को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है। आयुर्वेद और चमत्कारी जड़ी-बूटियों का रहस्य - Ayurveda and the Secret of Miraculous Herbs आयुर्वेद भारत की वैदिक परंपरा पर आधारित चिकित्सा की एक प्राचीन प्रणाली है। यह स्वास्थ्य के लिए एक समग्र दृष्टिकोण है जो शरीर, मन और आत्मा पर केंद्रित है। आयुर्वेद सदियों से प्रचलित है और आज भी इसका उपयोग विभिन्न प्रकार की बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। आयुर्वेद बीमारी के इलाज के लिए जड़ी-बूटियों, मसालों और अन्य प्राकृतिक उपचारों पर बहुत अधिक निर्भर करता है। आयुर्वेदिक जड़ी बूटियों और दवाओं का उपयोग शरीर की ऊर्जा को संतुलित करने के लिए किया जाता है, जिससे शारीरिक और मानसिक के बीच सामंजस्य बनता है। आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियां और दवाएं विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए काम करती हैं। आयुर्वेदिक हर्बल दवाएं पौधों, जड़ों और छाल से ली गई हैं। इन जड़ी बूटियों का उपयोग पारंपरिक रूप से विभिन्न प्रकार की बीमारियों के इलाज के लिए आयुर्वेदिक चिकित्सा में किया जाता है। इनमें से कुछ जड़ी बूटियों में हल्दी, अश्वगंधा, ब्राह्मी, शतावरी, गुडुची और आमलकी शामिल हैं। इन जड़ी बूटियों में से प्रत्येक में अद्वितीय गुण हैं और इसका उपयोग विभिन्न स्थितियों के इलाज के लिए किया जा सकता है। आयुर्वेदिक दवाओं में खनिज, विटामिन और अन्य पोषक तत्व भी होते हैं, जो स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और बीमारी को रोकने में मदद करते हैं। सबसे आम आयुर्वेदिक दवाओं में से कुछ में अश्वगंधा, हरितकी , विभितकी , गोक्षुर और सर्पगन्धा शामिल हैं। ये दवाएं मानसिक स्पष्टता में सुधार, थकान को कम करने और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करती हैं। आयुर्वेद कुछ आहार और जीवन शैली में बदलाव की भी सिफारिश करता है, जैसे कि तनाव कम करना, अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों से बचना और आयुर्वेदिक आहार का पालन करना। एक आयुर्वेदिक आहार शरीर की ऊर्जा को संतुलित करने और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करता है। आयुर्वेद कुछ योग और ध्यान प्रथाओं की भी सिफारिश करता है, जो तनाव को कम करने और विश्राम को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं। शरीर को आराम देने और चिकित्सा को बढ़ावा देने के लिए आमतौर पर आयुर्वेदिक मालिश और अरोमाथेरेपी का उपयोग किया जाता है। आयुर्वेद स्वास्थ्य और कल्याण के लिए एक समग्र दृष्टिकोण है जो सदियों से प्रचलित है। जड़ी बूटियों, मसालों और अन्य प्राकृतिक उपचारों के उपयोग से बीमारियों को ठीक करने और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है। एक आयुर्वेदिक जीवन शैली और आहार का पालन करके, और आयुर्वेदिक हर्बल और दवाओं का उपयोग करके, कोई भी इष्टतम स्वास्थ्य और कल्याण प्राप्त कर सकता है। आयुर्वेद के अनुसार दिनचर्या - Dincharya According to Ayurveda ब्रह्म मुहूर्त मे उठना: सुबह 5-6 बजे के बीच, सूर्योदय से पहले जागने की सिफारिश की जाती है, जैसा कि यह समय है जब कफ ( आयुर्वेद में तीन दोशों में से एक ) अपने सबसे निचले स्तर पर है, जिससे बिस्तर से बाहर निकलना आसान हो जाता है। मल त्याग: सुबह सबसे पहले, आंत्र और मूत्राशय को खाली करना महत्वपूर्ण है। मौखिक स्वच्छता: अपने दांतों को ब्रश करें और किसी भी बैक्टीरिया को हटाने और मौखिक स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए अपनी जीभ को साफ करें। कवल या गंडूशा: 5-20 मिनट के लिए मुंह में तिल का तेल या नारियल का तेल तैरना विषाक्त पदार्थों को कम करने, मौखिक स्वास्थ्य में सुधार और सांस को ताज़ा करने में मदद कर सकता है। अभ्यग: गर्म तेल के साथ एक आत्म-मालिश लसीका प्रणाली को प्रोत्साहित करने और परिसंचरण में सुधार करने में मदद कर सकता है, साथ ही विश्राम और कल्याण की भावना को बढ़ावा दे सकता है। व्यायाम: प्रकाश व्यायाम जैसे कि योग या एक सौम्य चलना परिसंचरण और पाचन कार्य को बेहतर बनाने और मानसिक स्पष्टता को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है। स्नान: एक गर्म स्नान या स्नान शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटाने और परिसंचरण में सुधार करने में मदद कर सकता है। नाश्ता: एक पौष्टिक नाश्ता खाएं जो पचने में आसान हो, जैसे कि जई और बादाम के दूध से बना दलिया, या फल, नट्स और बीज से बना एक स्मूदी। कार्य: काम करने का सबसे अच्छा समय सुबह 10 से दोपहर 2 बजे के बीच होता है, जब पित दोष अपने चरम पर होता है, और एक में सबसे अधिक ऊर्जा और ध्यान केंद्रित होने की संभावना होती है। दोपहर का भोजन: एक संतुलित दोपहर का भोजन खाएं जिसमें सभी छह स्वाद शामिल हैं ( मीठा, खट्टा, नमकीन, कड़वा, तीखा, और कसैले ), और अधिक खाने से बचें। आराम: काम से एक ब्रेक लें और एक आराम गतिविधि में संलग्न करें जैसे पढ़ना, ध्यान करना या झपकी लेना। रात का खाना: हल्का खाना, रात का खाना, और भारी और समृद्ध खाद्य पदार्थों से बचें, साथ ही रात में देर से खाना। सोने का समय: एक आरामदायक सोने की दिनचर्या में संलग्न करें, जैसे कि सुखदायक संगीत पढ़ना या सुनना, और बिस्तर से पहले इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों का उपयोग करने से बचें। रात 10 बजे तक बिस्तर पर रहने का लक्ष्य रखें, क्योंकि यह वह समय है जब वात दोष अपने चरम पर है, और आराम से नींद सबसे आसानी से प्राप्त की जाती है। आयुर्वेदिक चिकित्सा केंद्र - Ayurvedic Medical Center पंचकर्म थेरेपी: शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटाने के लिए डिज़ाइन की गई सफाई और कायाकल्प उपचार की एक श्रृंखला, जिसमें हर्बल उपचार, मालिश और एनीमा शामिल हैं। मालिश चिकित्सा: विभिन्न प्रकार की मालिश तकनीकें पेश की जाती हैं, जैसे कि अभ्यांग ( स्व-मालिश ), शिरोधार ( माथे पर गर्म तेल की एक सतत धारा ), और मार्मा थेरेपी ( शरीर पर विशिष्ट ऊर्जा बिंदुओं का उत्तेजना )। हर्बल उपचार: मरीजों को विशिष्ट स्वास्थ्य चिंताओं, जैसे पाचन समस्याओं या तनाव को दूर करने के लिए अनुकूलित हर्बल उपचार प्राप्त हो सकते हैं। योग और ध्यान: कई आयुर्वेदिक चिकित्सा केंद्र रोगियों को तनाव कम करने, शारीरिक और मानसिक कल्याण में सुधार करने और विश्राम को बढ़ावा देने में मदद करने के लिए योग और ध्यान कक्षाएं प्रदान करते हैं। आयुर्वेद से संबंधित प्रश्न - Ayurveda Related FAQs आयुर्वेद किसे कहते हैं? आयुर्वेद समग्र चिकित्सा की एक प्राचीन भारतीय प्रणाली है, जिसका हजारों वर्षों से अभ्यास किया जा रहा है। यह इस विश्वास पर आधारित है कि स्वास्थ्य और कल्याण शरीर, मन और आत्मा के बीच संतुलन पर निर्भर करते हैं। आयुर्वेद जीवन शैली प्रथाओं, जैसे आहार और व्यायाम, साथ ही जड़ी बूटियों और अन्य प्राकृतिक उपचारों के माध्यम से स्वास्थ्य को बढ़ावा देने पर केंद्रित है। आयुर्वेदिक चिकित्सा का लक्ष्य समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए व्यक्ति के जीवन में संतुलन बनाना है। यह रोगी के संविधान, या प्रैक्रिटी के आधार पर एक व्यक्तिगत उपचार योजना बनाकर प्राप्त किया जाता है। प्राकृत किसी व्यक्ति की शारीरिक और मानसिक विशेषताओं, जैसे शरीर के प्रकार, आयु, जीवन शैली और आहार का मूल्यांकन करके निर्धारित किया जाता है। आयुर्वेद भी शरीर में असंतुलन के रूप में रोगों को देखता है, इसलिए उपचार संतुलन बहाल करने पर केंद्रित है। आहार और जीवन शैली संशोधनों के साथ, आयुर्वेदिक उपचार में अक्सर जड़ी-बूटियों और मसालों, तेलों और अन्य प्राकृतिक उपचारों का उपयोग शामिल होता है। इन उपायों को व्यक्ति के असंतुलन को दूर करने और उनके शरीर में संतुलन बहाल करने की उनकी क्षमता के आधार पर चुना जाता है। आयुर्वेद भी बीमारियों को होने से रोकने में मदद करने के लिए निवारक देखभाल को बढ़ावा देता है। इसमें तनाव प्रबंधन तकनीक, जैसे योग और ध्यान, साथ ही संतुलित आहार खाना और नियमित रूप से व्यायाम करना शामिल है। आयुर्वेद स्वास्थ्य और कल्याण के लिए एक समग्र दृष्टिकोण है, और यह पश्चिमी दुनिया में तेजी से लोकप्रिय हो रहा है। यह इस विश्वास पर आधारित है कि इष्टतम स्वास्थ्य प्राप्त करने के लिए शरीर और मन को सद्भाव में होना चाहिए। आहार, जीवन शैली प्रथाओं और प्राकृतिक उपचार के माध्यम से, आयुर्वेदिक चिकित्सा संतुलन को बढ़ावा देने और स्वास्थ्य को बहाल करने का प्रयास करती है। आयुर्वेद कितने प्रकार के होते हैं? आयुर्वेद को आठ शाखाओं में विभाजित किया गया है, जिनमें से प्रत्येक की अपनी विशेषता है। आयुर्वेद की आठ शाखाएँ हैं: कयाचिकित्सा (आंतरिक चिकित्सा): आयुर्वेद की यह शाखा शरीर के रोगों और विकारों के निदान और उपचार पर केंद्रित है।यह आहार और जीवन शैली में परिवर्तन और जड़ी बूटियों और प्राकृतिक उपचार के उपयोग के माध्यम से शरीर में संतुलन और स्वास्थ्य को बहाल करना चाहता है। कौमारभृत्य (बाल रोग): आयुर्वेद की यह शाखा बच्चों और शिशुओं के उपचार पर केंद्रित है। यह बच्चों में बीमारियों और विकारों के इलाज के लिए जड़ी-बूटियों और मालिश जैसे प्राकृतिक उपचारों का उपयोग करता है। शल्य (सर्जरी): आयुर्वेद की यह शाखा सर्जरी के माध्यम से शरीर के रोगों और विकारों के निदान और उपचार में माहिर है। यह बीमारियों के इलाज और रोकथाम के लिए जड़ी-बूटियों और प्राकृतिक उपचारों का भी उपयोग करता है। शालक्य (नेत्र विज्ञान): आयुर्वेद की यह शाखा आंखों के रोगों के निदान और उपचार पर केंद्रित है। यह आंखों के रोगों और विकारों के इलाज और रोकथाम के लिए जड़ी-बूटियों और आहार जैसे प्राकृतिक उपचारों के उपयोग पर केंद्रित है। अगदतंत्र (विष विज्ञान): आयुर्वेद की यह शाखा विषाक्त पदार्थों और जहर के कारण होने वाली बीमारियों के निदान और उपचार पर केंद्रित है। यह विषाक्त पदार्थों और जहर के कारण होने वाली बीमारियों और विकारों के इलाज और रोकथाम के लिए जड़ी-बूटियों और आहार जैसे प्राकृतिक उपचारों का उपयोग करता है। भूतविद्या (आध्यात्मिक चिकित्सा): आयुर्वेद की यह शाखा मानसिक, आध्यात्मिक और भावनात्मक असंतुलन के कारण होने वाली बीमारियों के निदान और उपचार पर केंद्रित है। यह मानसिक, आध्यात्मिक और भावनात्मक असंतुलन के कारण होने वाली बीमारियों और विकारों के इलाज और रोकथाम के लिए जड़ी-बूटियों और आहार जैसे प्राकृतिक उपचारों का उपयोग करता है। रसयान (कायाकल्प): आयुर्वेद की यह शाखा उम्र बढ़ने के कारण होने वाली बीमारियों के निदान और उपचार पर केंद्रित है। यह उम्र बढ़ने के कारण होने वाली बीमारियों और विकारों के इलाज और रोकथाम के लिए जड़ी-बूटियों और आहार जैसे प्राकृतिक उपचारों का उपयोग करता है। वाजीकरण चिकित्सा: आयुर्वेद की यह शाखा यौन रोग के कारण होने वाली बीमारियों के निदान और उपचार पर केंद्रित है। यह यौन रोग के कारण होने वाली बीमारियों और विकारों के इलाज और रोकथाम के लिए जड़ी-बूटियों और आहार जैसे प्राकृतिक उपचारों का उपयोग करता है। आयुर्वेद के सिद्धांत क्या है? आयुर्वेद का मुख्य सिद्धांत यह है कि ब्रह्मांड पांच तत्वों – वायु, अग्नि, जल, पृथ्वी और आकाश से बना है। ये तत्व तीन जैव ऊर्जा, या दोषा बनाने के लिए गठबंधन करते हैं, जिन्हें वात, पित और कफ कहा जाता है। प्रत्येक व्यक्ति के पास इन दोशों का एक अनूठा संयोजन है, जो उनकी शारीरिक और मानसिक विशेषताओं को प्रभावित कर सकता है। आयुर्वेद किसी व्यक्ति के व्यक्तिगत संविधान या प्राकृत पर केंद्रित होता है, जो तीन दोशों के संतुलन से निर्धारित होता है। उद्देश्य दोशों के संतुलन को बनाए रखना है, ताकि व्यक्ति स्वास्थ्य और भलाई का अनुभव कर सके। यह जीवन शैली और आहार परिवर्तन के साथ-साथ हर्बल उपचार और मालिश के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है। आयुर्वेदिक अभ्यास के तीन मुख्य पहलू हैं: दिनचर्या – दैनिक दिनचर्या ऋतुचर्या – मौसमी दिनचर्या सदवृत्त – नैतिक सिद्धांतों का पालन। शरीर को संतुलन में रखने के लिए दिनचरिया में एक दिनचर्या का पालन करना शामिल है।  इसमें जल्दी उठना, नियमित भोजन करना और दैनिक दिनचर्या में व्यायाम और विश्राम शामिल करना शामिल है। ऋतुचर्या में मौसम के अनुसार दैनिक दिनचर्या को समायोजित करना शामिल है। इसमें बदलते मौसम के अनुरूप आहार और जीवन शैली को बदलना शामिल है, साथ ही मौसमी बीमारियों से खुद को बचाने के लिए निवारक उपाय करना भी शामिल है। सद्वृत्तान सत्य, अहिंसा और करुणा का जीवन जीने के बारे में है। इसमें अहिंसा और सत्य के सिद्धांतों का पालन करना शामिल है। आयुर्वेदिक औषधि के जनक ऋषि कौन है? आयुर्वेदिक चिकित्सा के पिता को व्यापक रूप से चरक माना जाता है, जो एक प्राचीन भारतीय चिकित्सक थे और प्राचीन भारतीय चिकित्सा प्रणाली, आयुर्वेद के प्रमुख योगदानकर्ताओं में से एक थे। चरक 2 वीं शताब्दी ईसा पूर्व के दौरान प्राचीन भारत में रहते थे और अपने समय के प्रमुख चिकित्सकों में से एक थे। उनके कार्यों और शिक्षाओं का आयुर्वेदिक चिकित्सा के विकास और अभ्यास पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ा है, जिसका उपयोग भारत और दुनिया के अन्य हिस्सों में हजारों वर्षों से स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और विभिन्न बीमारियों और बीमारियों को रोकने और इलाज के लिए किया जाता है। चरक को आयुर्वेदिक चिकित्सा के मूलभूत ग्रंथों में से एक, चरक संहिता को अधिकृत करने का श्रेय दिया जाता है, जो आयुर्वेद के सिद्धांतों और प्रथाओं का विस्तार से वर्णन करता है। चरक संहिता को अभी भी व्यापक रूप से आयुर्वेदिक चिकित्सा के सिद्धांतों और प्रथाओं पर ज्ञान और मार्गदर्शन का एक प्रमुख स्रोत माना जाता है। भारत में आयुर्वेद कैसे आया? भारत में, आयुर्वेद की उत्पत्ति का पता वैदिक काल (लगभग 3000-1500 BCE) से लगाया जा सकता है। इस समय के दौरान, वैदिक ऋषियों ने अपने पवित्र ग्रंथों में स्वास्थ्य और चिकित्सा के सिद्धांतों का वर्णन किया, जिसमें ऋग्वेद, अथर्व वेद और उपनिषद शामिल हैं। ये प्रारंभिक ग्रंथ स्वास्थ्य और उपचार के आधार पर शरीर, मन और आत्मा में संतुलन बनाए रखने पर ध्यान केंद्रित करते हैं। जैसे-जैसे वैदिक काल विकसित हुआ, वैसे-वैसे आयुर्वेद का विज्ञान भी विकसित हुआ। 6 वीं शताब्दी ईसा पूर्व के आसपास ऋषि सुष्रुता द्वारा लिखित सुश्रीता संहिता को आयुर्वेदिक चिकित्सा पर आधिकारिक पाठ माना जाता है। इस पाठ में, सुसरुता आयुर्वेद के सिद्धांतों को रेखांकित करती है, जिसमें जड़ी-बूटियों, आहार, जीवन शैली और बीमारी की रोकथाम और उपचार के लिए कई अन्य उपचारों का उपयोग शामिल है। चिकित्सा की आयुर्वेदिक प्रणाली को समय के साथ और विकसित और परिष्कृत किया गया, चरक संहिता ( पहली सदी BCE ) और अष्टांग ह्रदाय ( 2 वीं शताब्दी CE ) जैसे प्रभावशाली ग्रंथों के साथ आयुर्वेदिक प्रणाली का व्यापक दृष्टिकोण प्रदान करता है। इन ग्रंथों ने बीमारी की रोकथाम और उपचार के लिए जड़ी-बूटियों, आहार सिद्धांतों, जीवन शैली प्रथाओं और कई अन्य उपचारों के उपयोग का विस्तृत विवरण प्रदान किया। आयुर्वेद की दुनिया के कुछ चौंकाने वाले रहस्य क्या हैं ? आयुर्वेद हजारों वर्षों से प्रचलित है और यह दुनिया में औषधीय प्रथाओं के सबसे पुराने रूपों में से एक है। आयुर्वेद अपने उपचार और रोकथाम प्रोटोकॉल के हिस्से के रूप में जड़ी बूटियों और मसालों के उपयोग पर जोर देता है। आयुर्वेद चिकित्सकों का मानना है कि कुछ खाद्य पदार्थ समग्र स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकते हैं, जबकि अन्य खाद्य पदार्थ हानिकारक हो सकते हैं। आयुर्वेदिक चिकित्सकों का मानना है कि मन और शरीर जुड़े हुए हैं, और यह कि सही जीवन शैली विकल्प दोनों के लिए फायदेमंद हो सकते हैं। माना जाता है कि आयुर्वेद कुछ मानसिक विकारों का इलाज करने में सक्षम है, जैसे कि चिंता और अवसाद। आयुर्वेदिक उपचार केवल शारीरिक बीमारियों तक सीमित नहीं हैं; उन्हें भावनात्मक और आध्यात्मिक मुद्दों का इलाज करने में सक्षम माना जाता है। आयुर्वेदिक चिकित्सकों का मानना है कि तीन दोशों - वात, पित और कफ के बीच संतुलन अच्छे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। आयुर्वेदिक सिद्धांतों के अनुसार, सात कारक हैं जो किसी व्यक्ति के स्वास्थ्य को निर्धारित करते हैं: जीवन शैली, आहार, व्यायाम, तनाव, पर्यावरण, भावनाएं और आनुवंशिकी। माना जाता है कि आयुर्वेद में अस्थमा, मधुमेह और गठिया जैसी पुरानी बीमारियों को ठीक करने की क्षमता है। आयुर्वेद चिकित्सकों का मानना है कि कुछ जड़ी बूटियों और मसालों के उपयोग से शरीर की प्राकृतिक चिकित्सा क्षमताओं को बढ़ाने में मदद मिल सकती है। आयुर्वेदिक उपचार कैसे होता है? आयुर्वेदिक उपचार आमतौर पर व्यक्ति की शारीरिक, मानसिक और आध्यात्मिक अवस्थाओं के आकलन से शुरू होता है। व्यवसायी यह निर्धारित करने के लिए कि किन क्षेत्रों को संबोधित करने की आवश्यकता है, व्यक्ति के शरीर के प्रकार, पर्यावरण, जीवन शैली और आहार का आकलन करेगा। एक बार जब व्यवसायी ने असंतुलन के क्षेत्रों की पहचान कर ली है, तो वे उपचार की एक योजना को अनुकूलित करेंगे जिसमें जीवन शैली में परिवर्तन, हर्बल सूत्र और आहार संशोधन शामिल हो सकते हैं। हर्बल योग अक्सर आयुर्वेद उपचार का एक अभिन्न अंग होते हैं। ये योगों को असंतुलन के विशिष्ट क्षेत्रों को लक्षित करने और शरीर की प्राकृतिक चिकित्सा प्रक्रिया का समर्थन करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। हर्बल फ़ार्मुलों को आंतरिक रूप से लिया जा सकता है या शीर्ष पर लागू किया जा सकता है। आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली जड़ी-बूटियों में हल्दी, राखवागंधा, शतवरी और गुडुची शामिल हैं। आहार भी आयुर्वेदिक उपचार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। व्यवसायी व्यक्ति के वर्तमान आहार का आकलन करेगा और विशिष्ट खाद्य पदार्थों की सिफारिश करेगा जो संतुलन बहाल करने में मदद कर सकते हैं। आहार संतुलित होना चाहिए और इसमें साबुत अनाज, सब्जियां और फल शामिल होने चाहिए। प्रसंस्कृत और मसालेदार खाद्य पदार्थों से बचने से समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने में भी मदद मिल सकती है। व्यक्तिगत परिवर्तन संतुलन प्राप्त करने में मदद करने के लिए अक्सर जीवन शैली में बदलाव की सिफारिश की जाती है। योग, ध्यान और प्राणायाम जैसे अभ्यास तनाव को कम करने और विश्राम को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं। अन्य जीवन शैली में पर्याप्त आराम प्राप्त करना, नियमित रूप से व्यायाम करना और कैफीन या शराब जैसे उत्तेजक पदार्थों से बचना शामिल हो सकता है। क्या आयुर्वेद के कुछ प्रतिकूल प्रभाव (side effects) भी हो सकते हैं? आयुर्वेद उपचार से दुष्प्रभाव हो सकते हैं, हालांकि वे आमतौर पर हल्के और अस्थायी होते हैं। आयुर्वेद के कुछ सबसे आम दुष्प्रभावों में मतली, उल्टी, दस्त, पेट में दर्द, सिरदर्द, थकान, चक्कर आना, त्वचा की जलन और चकत्ते शामिल हैं। यदि आप इनमें से किसी भी दुष्प्रभाव का अनुभव करते हैं, तो किसी भी चिंता पर चर्चा करने के लिए जल्द से जल्द अपने चिकित्सक से संपर्क करना महत्

You probably already know how important it is to keep blood sugar levels within the recommended range if you or a loved one has diabetes. Major, long-term health issues like vision loss, heart disease, and renal disease can be avoided or delayed with proper management of blood sugar, HbA1c, cholesterol levels, and blood pressure. Diabetes can have a serious negative impact on the eyes, which can result in blindness or visual impairment. This is due to the fact that high blood sugar can destroy the capillaries in the eye's most delicate tissues, which transmit signals to the brain and enable clear vision. A permanent loss of vision may result from this retinal damage brought on by high blood pressure. However, there is hope. One can avoid major eye damage by monitoring and regulating the blood sugar levels as per their doctor's recommendation. The following five actions can help safeguard vision during diabetes. Understand Numbers When blood sugar levels rise, the delicate blood vessels that nourish the most delicate areas of the eyes are often the first to sustain damage. High blood sugar specifically harms the retina. The thin tissue that makes up around 65 per cent of the back of the eye is called the retina. Many light-sensitive cells reside there, allowing the eyes to communicate visual information to the brain via the optic nerve. The blood vessels that supply the retina are harmed when blood sugar levels rise. Vision blurring may result from this, either temporarily or permanently. Diabetic retinopathy, glaucoma, and cataracts are three distinct eye conditions that are quite common in people with diabetes. Timely detection and interventions can minimize such complications. By keeping track of the blood sugar levels one can reduce the risk for these sight-stealing conditions. Stop Smoking Every physiological system is harmed by smoking, but diabetics are particularly vulnerable. Smoking harms the veins, arteries, and capillaries in the body, aggravating diabetes-related eye damage already present. Whether you're a smoker and have tried to quit, or want to quit for the first time, don't give up. Talk to your doctor about your options. Moving It Exercise benefits all physical systems in the same way that smoking does, so get moving! After lunch, go for a couple laps around the block. Take a few extra steps and park at the far end of the parking lot. Regular exercise can reduce your risk of developing diabetic eye disease since it lowers blood sugar levels. Put it on your calendar each week to remind you to make time for this appointment with yourself that will improve your life. Before beginning any workout regimen, discuss it with your doctor to find out the exercises they advise. Focus on Eating Healthily You are what you eat, we've all been told since we were young. Healthy eating leads to healthy eyes. Eat a diet that is well-balanced and contains meals that provide your body with good nutrients to safeguard diabetic eyes. Vitamins A, C, E, beta-carotene, lutein, omega-3 fatty acids, zinc, and zeaxanthin are some of them. Consuming a diet high in leafy greens, fatty fish like salmon, tuna, or mackerel, nuts like walnuts and almonds, beans, lentils, and mushrooms will help you reach this goal. Maintaining a low glycemic diet is important to manage blood sugar levels. Yearly Dilated Eye Examination The finest tip is reserved for last: get a full dilated eye exam from your ophthalmologist once a year, or more frequently if advised, to make sure that your efforts to control blood sugar are aiding in maintaining the health of your eyesight. A screening for cataracts, glaucoma, and diabetic retinopathy may be performed at this visit. Your pupils enlarge as your eyes dilate, allowing your ophthalmologist to inspect the retina, macula, and optic nerve up close. Your doctor can identify diabetic retinopathy in its early stages long before you have any symptoms by looking at these sensitive tissues. (Dr. Kuldeep Dole, Medical Director - PBMA's H.V. Desai Eye Hospital An Orbis Partner Hospital)    

Sugary snacks and drinks are abundant on supermarket and retail shelves. While it is possible to enjoy these on occasion, regular consumption is an easy way to go over your required calorie intake, and too much sugar can lead to a variety of health problems. According to the studies, your sugar intake should not exceed 5 per cent of your total daily calories. This means that a typical adult's sugar intake should not exceed 30g per day. The most harmful type of sugar is free sugar, which is found in fizzy drinks, fruit juices, biscuits, cakes, and chocolate. There is also a 'no sugar diet,' which eliminates all sugar, including those found in otherwise healthy foods like fruit and dairy. This is not recommended because fruits are high in fibre and micronutrients. Myprotein India, a leading sports and nutrition brand, experts explain the benefits of a low sugar diet and how to reduce sugar intake to stay healthy. What are the Benefits of Reducing your Sugar Intake? Weight Loss Eating a large number of sugary foods may mean you gain weight. Sugar has a low effect on satiety meaning you will not feel full after eating sugary snacks. This means it's much more likely you will exceed your required daily calorie amount which may lead to weight gain in the long run. Switching your food choices for those with a higher protein and fibre content may result in weight loss. Tooth Care Large amounts of sugar can wreak havoc on your teeth. If you want to stay fit and healthy and avoid a toothless smile, its best to make sure you are not going overboard with your sugar intake. Specifically, free sugars are the ones that do the most damage and put your dentist in a bad mood. How to Follow a Low Sugar Diet There are a number of things you can do to reduce your daily sugar intake and many of them may result in improved dietary habits in general. Using the tips below will help to reduce your daily sugar intake and improve the quality of your diet. Take Notice of Food Labels It can often be surprising just how much sugar is in your preferred drinks and snacking options and sugar can often be in foods you wouldn't expect. Being attentive and making sure to read the food labels can be an informative process helping you make the right choices when it comes to meals, snacks, and drinks. Avoid Sugary Drinks Your favourite fizzy drinks may well be loaded with sugar well worth looking for the 'diet' counterparts. Not just the typical soda drink though, drinks often marketed as 'healthy' or 'low fat' may also contain a fair amount of sugar. Things like 'healthy' smoothies or fruit juices can also have a substantial amount of sugar and whilst trying to pick a healthy option you could inadvertently add unnecessary sugar to your diet. Go Easy on Condiments Ketchup and brown sauce contain a substantial amount of sugar. Making sure you don't go overboard with the ketchup serving size and reducing the number of meals that you add sauce to can help reduce your overall sugar intake. Plan Your Meals Ahead Planning your meals in advance has many benefits. As well as allowing you to monitor your calories, planning your meals can be cost-effective and kind to your wallet. Importantly for sugar intake, planning ahead can also help to avoid the last-minute unhealthy processed choice on the shelf. Although they can be convenient when time is limited, these processed foods often have a high sugar content, which is why it's recommended to cook your own with fresh and wholegrain ingredients. Planning ahead also allows you time to check your labels for sugar content and fit in sweet treats here and there. Don't Shop When Hungry or Tired Traipsing the shops after a long day at work when you're tired and hungry can make the sugary snacks hard to resist. Especially those placed next to the checkout. Shopping after a healthy meal (containing fibre and protein) can help you fight off the temptation of fighting the food choices that can have a negative impact in the long run. Once it's bought and in your cupboards, at home, it's much harder to resist the sugary snacks whilst watching your favourite box set. To conclude, reducing the sugar intake in your diet can lead to improved body composition and reduce the likelihood of tooth decay and long-term diseases. Following the tips above can help reduce your intake in a sustainable way, while still enjoying tasty food. (N. Lothungbeni Humtsoe) Read More► Simple Mistakes That Can Ruin Your Fat Loss Journey

पंचकर्म, योग व प्राकृतिक चिकित्सा सहायकों को विदेशी भाषा और आतिथ्य में किया जाएगा पारंगत उत्तराखंड में वेलनेस टूरिज्म को बढ़ावा देने के लिए पंचकर्म, योग व प्राकृतिक चिकित्सा सहायकों को पहली बार विदेशी भाषा और आतिथ्य में पारंगत किया जाएगा। उत्तराखंड भारतीय चिकित्सा परिषद ने कौशल विकास एवं सेवायोजन विभाग को प्रशिक्षण देने के लिए प्रस्ताव भेजा है। इसके लिए परिषद की ओर से समिति गठित की गई है। भारतीय चिकित्सा परिषद में वर्तमान में 1558 पंचकर्म सहायक, 143 योग व प्राकृतिक चिकित्सा सहायक पंजीकृत हैं। अब वेलनेस टूरिज्म को बढ़ावा देने के लिए पंचकर्म, योग व प्राकृतिक चिकित्सा सहायकों को विदेशी भाषा और आतिथ्य प्रशिक्षण दिया जाएगा। आयुष सचिव डॉ. पंकज कुमार पांडेय की अध्यक्षता में हुई बैठक में इस संबंध में निर्णय लिया गया। जिस पर भारतीय चिकित्सा परिषद ने कौशल विकास एवं सेवायोजन विभाग को प्रशिक्षण दिलाने के लिए प्रस्ताव भेजा है। देश-विदेश के पर्यटक पंचकर्म व योग चिकित्सा के लिए उत्तराखंड आते हैं। ऐसे में पर्यटकों को संवाद करने के लिए विदेशी भाषा और आतिथ्य का ज्ञान होना जरूरी है। भारतीय चिकित्सा परिषद की रजिस्ट्रार नर्वदा गुसाईं ने बताया कि वेलनेस टूरिज्म में स्वरोजगार की काफी संभावनाएं हैं। इसे देखते हुए पंजीकृत पंचकर्म, योग और प्राकृतिक चिकित्सा सहायकों को कौशल विकास एवं सेवायोजन विभाग के माध्यम से प्रशिक्षण दिलाने की प्रक्रिया चल रही है। इसके लिए एक समिति भी बनाई गई है। यह भी पढ़े► अखिल भारतीय आयुर्वेद संस्थान में बच्चों के लिए टीकाकरण केंद्र का उद्घाटन