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शिलाजीत की जानकारी - Shilajit Information in Hindi  शिलाजीत शब्द संस्कृत के 'शिलाजतु' शब्द से बना है। शिला का अर्थ चट्टान और जतु का मतलब चिपचिपा तत्व होता है। यह काले भूरे रंग का पाया जाता है। इसके अलावा यह पीले - भूरे रंग में भी पाया जाता है। पारंपरिक औषधि के रूप में प्राचीन समय से शिलाजीत का प्रयोग किया जाता रहा है। इसमें लोहा,जिंक,सीसा,तांबा,रजत समेत 80 से भी ज्यादा खनिज होते हैं।  यह बलवर्धक और पुष्टिकारक होता है और इसलिए शक्ति, सामर्थ्य और शरीर की ऊर्जा बढ़ाने के लिए उपयोग किया जाता है। यौन शक्ति बढ़ाने के लिए भी इसे उपयोगी माना जाता है। पुरुष इंफर्टिलिटी (बांझपन) को ठीक करने के लिए भी इसके सेवन की सलाह दी जाती है। यही वजह है कि इसे दुर्बलतानाशक भी कहा गया है। शरीर के कायाकल्प में भी यह उपयोगी सिद्ध हो सकता है। आयुर्वेद में शिलाजीत को लघु 'योगवाह' औषधि माना गया है जो अन्य औषधियों की योग वाहिता में वृद्धि करती है। इसका प्रयोग शरीर के टॉक्सिन को बाहर निकालने में भी किया जाता है। यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी मजबूत बनाता है।  शिलाजीत के फायदे - Shilajit benefits in Hindi  अल्जाइमर की बीमारी - आयुर्वेद में अल्जाइमर की बीमारी को वात दोष के रूप में देखा जाता है। शिलाजीत का नियमित सेवन वात दोष को ठीक करता है। यह तंत्रिका तंत्र की कमजोरी को दूर करके कार्यप्रणाली को सुधारती है। यादाश्त में सुधार होता है।  श्वसन मार्ग का संक्रमण - श्वसन मार्ग के संक्रमण को दूर करने में भी शिलाजीत उपयोगी सिद्ध होता है। आयुर्वेद में श्वसन मार्ग के संक्रमण का प्रमुख कारण शरीर में उत्पन्न वात और कफ को माना गया है। शिलाजीत वात और कफ का शमन करती है।  शिलाजीत से संबंधित प्रश्न - Shilajit FAQ's in Hindi  1. क्या शिलाजीत को अश्वगंधा के साथ लिया जा सकता है?  शिलाजीत और अश्वगंधा को एक साथ लेने से पहले आयुर्वेद चिकित्सक की सलाह जरूर लेनी चाहिए। दरअसल दोनों में ही बल्य प्रदान करने वाली सामग्रियाँ है। अतः दोनों के एक साथ उपयोग करने पर शरीर पर नकरात्मक संदर्भ में अधिक दवाब पड़ सकता है। हालांकि यह व्यक्ति-व्यक्ति की शारीरिक संरचना पर निर्भर करता है।  2. क्या महिलाएं शिलाजीत गोल्ड कैप्सूल ले सकती हैं? हां, थकान और सुस्ती से रहित स्वस्थ शरीर बनाए रखने के लिए महिलाएं शिलाजीत गोल्ड का सेवन कर सकती हैं। यह अपने वात-संतुलन गुणों के कारण जोड़ों के दर्द को कम करने में मदद करता है।  3. क्या शिलाजीत का सेवन गर्मियों में कर सकते हैं? हां, इसे गर्मियों सहित अधिकांश मौसमों में लिया जा सकता है। हालांकि, शिलाजीत का उपयोग करने के बाद किसी भी तरह की समस्या होने पर डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए। 4 . पुरुषों के लिए शिलाजीत गोल्ड के क्या फायदे हैं? शिलाजीत में मौजूद बल्या (ताकत प्रदान करने वाले) और रसायन (कायाकल्प करने वाले) गुण ऊर्जा के स्तर और कामेच्छा में सुधार करने में मदद करते हैं। शिलाजीत का नियमित उपयोग पुरुषों के लिए फायदेमंद हो सकता है क्योंकि यह प्रजनन संबंधी समस्याओं के जोखिम को कम करता है। शिलाजीत जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ-डी-बेंजो-अल्फा-पायरोन (डीबीपी) से युक्त है, जो शुक्राणुओं की संख्या को बढ़ाता है। शोध बताते हैं कि शिलाजीत के सेवन से पुरुषों में शुक्राणु की गतिशीलता और टेस्टोस्टेरोन के स्तर में सुधार होता है। 6. क्या शिलाजीत उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकती है? हां, शिलाजीत उम्र बढ़ने के संकेतों, जैसे महीन रेखाओं और झुर्रियों को कम करके उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को तकनीकी रूप से धीमा कर सकता है। आयुर्वेद इसे एक बढ़े हुए वात का कारण बताता है जिससे कोशिकाओं का तेजी से अध: पतन होता है। शिलाजीत रसायन (कायाकल्प) और बल्या (ताकत) गुणों से भरपूर है, जो कोशिकाओं के अध: पतन को धीमा कर देता है, प्रभावी रूप से उम्र बढ़ने को धीमा कर देता है। 7. क्या शिलाजीत सुरक्षित है? हां, वास्तव में, शिलाजीत की सुरक्षा उन लोगों में अच्छी तरह से प्रलेखित है, जिन्हें कोई अत्यधिक स्वास्थ्य जटिलता नहीं है। यह अभी तक एक बहुत ही शक्तिशाली एजेंट है, अगर अनुशंसित मात्रा में लिया जाए तो यह बहुत सुरक्षित है। हालांकि, शिलाजीत को उपयोग करने से पहले ठीक से परिष्कृत और संसाधित किया जाना चाहिए क्योंकि इसमें भारी धातुएं और मुक्त कण होते हैं जो आपके अग्न्याशय को बाधित कर सकते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि शिलाजीत का उपयोग अक्सर कुछ अन्य आयुर्वेदिक जड़ी बूटियों के साथ किया जाता है लेकिन एक ही समय में अन्य औषधीय दवाओं का उपयोग करते समय इसका उपयोग करने से पहले चिकित्सक से परामर्श करना सुनिश्चित करें। 8. क्या शिलाजीत का उपयोग एनीमिया के इलाज के लिए किया जा सकता है? जी हां, शिलाजीत एनीमिया के इलाज में उपयोगी हो सकता है। शरीर में आयरन की कमी से आरबीसी (लाल रक्त कोशिका) की संख्या कम हो जाती है। शिलाजीत में मौजूद फुल्विक एसिड आयरन के कुशल अवशोषण में मदद करता है, जिससे यह स्वस्थ रक्त का उत्पादन करने के लिए तिल्ली को उपलब्ध होता है। यह एनीमिया के लक्षणों को काफी हद तक कम करने में मदद करता है। 9. क्या शिलाजीत से कब्ज हो सकता है? नहीं, शिलाजीत कब्ज का कारण नहीं बनता है क्योंकि इसमें कई एंटीऑक्सिडेंट और शक्तिशाली कारक होते हैं जो शरीर में मौजूद हानिकारक रसायनों को बेअसर और खत्म कर देते हैं। यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है, इसलिए; यह एक दुर्लभ संभावना है कि शिलाजीत कब्ज पैदा कर सकता है। हालाँकि, पूरक ब्रांड से ब्रांड में भिन्न होते हैं, और यदि आपको कोई बड़ा दुष्प्रभाव महसूस होता है, तो डॉक्टर से परामर्श करने पर विचार करें। 10. क्या शिलाजीत पुरुषों में यौन इच्छा को प्रभावित करती है? शोध से पता चला है कि शिलाजीत शरीर में टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ाता है। यह एक कायाकल्प है और टेस्टोस्टेरोन के स्तर में वृद्धि के कारण शुक्राणुओं की संख्या और यौन आग्रह को बढ़ाकर यौन इच्छा को बढ़ाता है।

दारूहरिद्रा के बारे में जानकारी - Daruharidra in Hindi  प्राचीनकाल से ही कई बीमारियों और स्वास्थ्य समस्याओं के उपचार के लिए आयुर्वेदिक औषधि के रूप में दारुहरिद्रा (Daruharidra) लोकप्रिय है। इसे भारतीय बरबेरी (Indian barberry) या हल्दी ट्री (Tree Turmeric) के नाम से भी जाना जाता है। यह पीले या भूरे रंग का लकड़ी का पौधा होता है जो ज्यादातर श्रीलंका, भूटान और यूरोप और अमेरिका के कुछ हिस्सों में पाया जाता है। सदियों से इस औषधीय जड़ी बूटी का उपयोग विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं और बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता रहा है। स्वास्थ्य के दृष्टिकोण से यह भारतीय आयुर्वेद की सबसे महत्वपूर्ण औषधियों में से एक है। इसमें असाधारण  औषधीय गुण (फल और तना में) पाए जाते हैं। इसका तना भूरे रंग का होता है और पाउडर, टैबलेट या क्वाथ के रूप में उपयोग में लाया जाता है। दारुहरिद्रा फल विटामिन सी (Vitamin C) से भरपूर होता है और उस रूप में भी उसका इस्तेमाल किया जा सकता है।  दारुहरिद्रा के अन्य नाम क्या हैं? What are the other names for Daruharidra? दारुहरिद्रा या भारतीय बरबेरी को दुनिया के अलग-अलग हिस्सों में अलग-अलग नामों से जाना जाता है। ट्री हल्दी (Tree Turmeric) इसका सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला नाम है। इसे बर्बेरिस अरिस्टाटा (Berberis aristata), भारतीय बेरीबेरी (Indian beriberi), दारू हल्दी (Daru Haldi), मारा मंजल (Mara manjal), कस्तूरीपुष्पा (Kasturipushpa), दारचोबा (Darchoba), मरमन्नल (Maramannal), सुमालु (Sumalu), दरहल्ड (Darhald) आदि के नाम से भी जाना जाता है। दारुहरिद्रा पौधे के आयुर्वेदिक गुण - Ayurvedic Properties of Daruharidra Plant in Hindi  आयुर्वेद पांच मानदंडों रस, गुण, विपाक, वीर्य और कर्म पर आधारित होता है और इसी आधार पर किसी भी पदार्थ का वर्गीकरण होता है। गुणों से भरपूर दारुहरिद्रा के पौधे आयुर्वेद के अनुसार निम्नलिखित गुणों से युक्त हैं -  रस/स्वाद - तिक्त, कषाय/कड़वा, कसैला (Rasa / Taste:- Tikta, Kashaya / Bitter, Astringent) गुण/गुण - लघु, रूक्ष/पाचन के लिए प्रकाश, शुष्क (Guna / Qualities: - Laghu, Rooksha / light for digestion, dry) विपाक / पाचन के बाद स्वाद - कटु / तीखा (Vipaka / After digestion taste – Katu / pungent) वीर्य / शक्ति - उष्ना / हॉट (Virya / Potency:- Ushna / Hot) कर्म / औषधीय संपत्ति - कफ / जल और पृथ्वी और पित्त / अग्नि और जल दोष को संतुलित करता है। (Karma / Pharmacological property – Balances Kapha / water and earth and Pitta/fire and water dosha. ) दारुहरिद्रा के ऐतिहासिक उपयोग - Historical uses of Daruharidra in Hindi  दारुहरिद्रा को प्राचीन काल से ही सूजन और सोरायसिस (inflammation and psoriasis) जैसे त्वचा रोगों (skin diseases) के इलाज के लिए उपयोगी माना जाता है। पौधे के एंटी-इंफ्लेमेशन और एंटी-बैक्टीरियल गुणों (anti-inflammation and anti-bacterial properties) के कारण मुंहासों को भी रोकने की क्षमता इसमें व्याप्त है। आयुर्वेद बताता है कि दारुहरिद्रा चूर्ण को गुलाब जल में मिलाकर लगाने से सूजन (inflammation) में आराम मिलता है और मुंहासे (acne) कम होते हैं। अपने गुणों के कारण दारुहरिद्रा जलन और घावों (burns and wounds) के उपचार में भी उपयोगी सिद्ध होता है।  कई आयुर्वेदिक विशेषज्ञों का मानना ​​था कि दारुहरिद्रा वात और पित्त (Vata and Pitta) को नियंत्रित करने वाली गतिविधि और यकृत विकार (liver disorder) से लड़ने के कारण लीवर एंजाइम (liver enzyme) को बनाए रखता है। दारुहरिद्रा के कफ गुण (Kapha property) का उपयोग पेट के कई विकारों के रोग को ठीक के लिए भी किया जाता था। आयुर्वेद में दस्त (diarrhea) और भारी मासिक धर्म प्रवाह (heavy menstrual flow) के प्रबंधन के लिए भी दारुहरिद्रा का उपयोग किया जाता रहा है। दारुहरिद्रा के प्रयोग से अतिसार (Diarrhea) ठीक हो जाता है क्योंकि यह पाचक गुणों से भरपूर होता है। दारुहरिद्रा के कषाय (Kashaya) या कसैले गुण का उपयोग आयुर्वेद के अनुसार महिलाओं में मासिक धर्म के प्रवाह को नियंत्रित करने के लिए भी किया जाता था। यह माना जाता था कि दारुहरिद्रा में उष्ण या गर्म शक्ति (Ushna or hot potency) होती है जो पाचन स्वास्थ्य (digestive health) में सुधार करती है और शरीर के चयापचय (metabolism of the body) को बढ़ाती है। दवा की शक्ति के कारण रक्त शर्करा (blood sugar) का स्तर शरीर में नियंत्रित होता है और इसलिए इसे मधुमेह रोगियों के लिए उपयोगी माना जाता था। प्राचीन ग्रंथों के अनुसार 'अमा' (Ama) जो हमारे शरीर का विष (toxin) है उसे भी दारुहरिद्रा की सहायता से कम किया गया। दारुहरिद्रा के फायदे - Daruharidra Benefits in Hindi  विभिन्न उपचारों में दारुहरिद्रा का उपयोग करने के लाभ - Benefits of using Daruharidra in various treatments in Hindi  अब तक किए गए कई अध्ययनों ने दारुहरिद्रा के लाभकारी प्रभावों को कई तरह से दिखाया है। कम जोखिम वाला रोग हो या उच्च जोखिम वाला रोग, दारुहरिद्रा इन रोगों के उपचार में उत्प्रेरक (catalyst) का कार्य करता रहा है। यह पीलिया, नेत्रश्लेष्मलाशोथ, मुँहासे, हृदय रोग (jaundice, conjunctivitis, acne, heart disease) आदि जैसी कई बीमारियों और स्वास्थ्य समस्याओं के उपचार में भी कार्य करता है। दारुहरिद्रा के कुछ अद्भुत उपयोग हैं -  लीवर की बीमारी में दारूहरिद्रा - Daruharidra in liver disease in Hindi लीवर की बीमारी के उपचार में दारूहरिद्रा उपयोगी जड़ी-बूटी है। आधुनिक विज्ञान भी इसे मान्यता देता है। आधुनिक विज्ञान का दावा है कि दारुहरिद्रा को गैर-मादक वसायुक्त यकृत रोग (nonalcoholic fatty liver disease) या NAFLD के इलाज में कारगर है। दारुहरिद्रा में मौजूद बर्बेरिन (Berberine) ट्राइग्लिसराइड्स (triglycerides) के स्तर को कम करने के लिए जिम्मेदार होता है और लीवर एंजाइम एएलटी (liver enzyme ALT) और रक्त में एएसटी (AST in the blood) को कम करता है। दारुहरिद्रा के सेवन से इंसुलिन रेजिस्टेंस (insulin resistance) और फैटी लीवर (fatty liver) को नियंत्रित किया जाता है। इसके अलावा, दारुहरिद्रा के एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण (antioxidant, anti-inflammatory properties) लीवर की कोशिकाओं को होने वाले नुकसान से बचाते हैं। पीलिया की बीमारी में दारूहरिद्रा - Daruharidra in jaundice disease in Hindi दारूहरिद्रा पीलिया के इलाज में मदद करता है। चूंकि दारुहरिद्रा एंटीऑक्सिडेंट और यकृत-सुरक्षात्मक गुणों से समृद्ध है, इसलिए यह पीलिया के प्रबंधन के लिए भी फायदेमंद साबित होता है। मलेरिया की बीमारी में दारूहरिद्रा - Daruharidra in Malaria disease in Hindi मलेरिया की बीमारी के उपचार में भी दारूहरिद्रा उपयोगी सिद्ध होता है। मलेरिया परजीवी (Malarial parasite) या प्लास्मोडियम (plasmodium) मलेरिया रोग के लिए उत्तरदायी है। दरहरिद्र की छाल (Darharidra bark) एंटी प्लास्मोडियल और मलेरिया-रोधी गतिविधि (anti plasmodial and anti-malarial activity) में समृद्ध (rich) है। दारुहरिद्रा की छाल को कैप्सूल, पाउडर या टैबलेट के रूप में लेने से मलेरिया रोग की रोकथाम होती है।  रक्तस्राव में दारूहरिद्रा - Daruharidra in Menstrual Bleeding in Hindi यह भारी मासिक धर्म रक्तस्राव को नियंत्रित (Regulates heavy menstrual bleeding) करता है। आयुर्वेद के अनुसार, दारुहरिद्रा के सेवन से मासिक धर्म में भारी रक्तस्राव या मासिक धर्म के दौरान अत्यधिक रक्त स्राव नियंत्रित होता है। पौधे के कसैले या कषाय गुण (Kashaya properties) रक्त के नियमन में मदद करते हैं। मासिक धर्म के दौरान होने वाले भारी रक्तस्राव को नियंत्रित करने के लिए - ½ चम्मच दारुहरिद्रा चूर्ण को दूध या शहद के साथ लेने की सलाह दी जाती है। हृदय रोग में दारूहरिद्रा - Daruharidra in Heart Failure in Hindi दिल की बीमारी (heart failure) के प्रबंधन के मामले में दारूहरिद्रा फायदेमंद साबित होता है। आधुनिक वैज्ञानिक का दावा है कि दारुहरिद्रा को हृदय गति रुकने के कारणों और लक्षणों के प्रबंधन में लाभकारी माना जा सकता है। दारूहरिद्रा से संबंधित सामान्य प्रश्न -  Daruharidra FAQ's in Hindi  ►क्या दारुहरिद्रा से बुखार ठीक होता है (Does Daruharidra cure fever) ? आयुर्वेद के अनुसार ज्वर को ठीक करने के लिए दारुहरिद्रा का प्रयोग किया जाता है।  ►दारुहरिद्रा के विभिन्न तत्व क्या हैं? विज्ञान विशेषज्ञों के अनुसार, दारुहरिद्रा के फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जड़ और छाल बेर्बेरिन और आइसोक्विनोलिन अल्कलॉइड से भरपूर होते हैं। दारुहरिद्रा में मौजूद इन तत्वों से एंटी-माइक्रोबियल, एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-डायबिटिक, एंटी-ट्यूमर और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण मिलते हैं। ►क्या दारुहरिद्रा चूर्ण बाजार में मिल सकता है? दारुहरिद्रा पाउडर बाजार में ऑनलाइन और आयुर्वेदिक मेडिकल स्टोर दोनों पर उपलब्ध है। ►क्या दारुहरिद्रा को लिपिड कम करने वाली दवा के साथ लेना सुरक्षित है? दारुहरिद्रा की मदद से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम किया जा सकता है। दारुहरिद्रा के सेवन से एलडीएल और खराब कोलेस्ट्रॉल भी कम होता है। ►दारुहरिद्रा मधुमेह रोगियों के लिए कैसे सहायक है? दारुहरिद्रा लोकप्रिय रूप से शरीर के चयापचय को बढ़ाने के लिए जाना जाता है, जो बदले में रक्त शर्करा के स्तर का प्रबंधन करता है। दवा की उष्ण या गर्म प्रकृति शरीर की अमा या विष सामग्री को कम करने में मदद करती है। ►क्या दारुहरिद्रा वजन घटाने में मदद कर सकती है? हाँ। दारुहरिद्रा शरीर के चयापचय में सुधार करती है और इसलिए वजन घटाने में मदद करती है। उष्णा या जड़ी-बूटी का गर्म गुण शरीर से अतिरिक्‍त चर्बी को दूर करता है। अमा या विषाक्त पदार्थ भी काफी कम हो जाते हैं, जिससे वजन कम होता है। ►दारुहरिद्रा त्वचा के लिए कैसे फायदेमंद है? आयुर्वेद के अनुसार दारुहरिद्रा अपने रोपन (हीलिंग), कषाय (एस्ट्रिंजेंट) और पित्त-कफ संतुलन गुणों के कारण खुजली, जलन, संक्रमण या सूजन जैसी त्वचा की समस्याओं को ठीक करती है। ►क्या दारुहरिद्रा उदर विकारों के उपचार में सहायक है? हाँ। आयुर्वेदिक विशेषज्ञ के अनुसार हमारे शरीर में पित्त दोष अपच और भूख न लगना जैसे उदर विकारों का प्रमुख कारण है। जड़ी-बूटी के दीपन या भूख बढ़ाने वाले और पचन या पाचन गुण विकारों का प्रबंधन करते हैं और भूख को बढ़ाते हैं।

अदरक का परिचय - Ginger in Ayurveda in Hindi आयुर्वेद के अनुसार अदरक के फायदे और नुकसान हिंदी में - (Ayurveda ke Anusar Adrak ke Fayde aur Nuksan in Hindi) अदरक एक लोकप्रिय भारतीय मसाला है जिसका प्रयोग भारतीय व्यंजनों को एक खास किस्म की लज्जत देने के लिए किया जाता है। अदरक एक औषधीय मसाला है और इसमें अनेक औषधीय गुण विद्यमान पाए जाते हैं। अपने आयुर्वेदिक गुणों के कारण यह अनेक रोगों के उपचार में काम आती है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट तत्व सूर्य के हानिकारक अल्ट्रा वायलेट अथवा यू वी विकिरण से होने वाली कोशिकाओं की क्षति से बचाव करते हैं और  ह्रदय संवहनी संबंधित रोगों को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। अदरक के पानी का उपभोग पाचन तंत्र में सुधार लाता है जिससे उपापचय  बेहतर स्थिति में काम करता है। अदरक के पानी या इसकी चाय के सेवन के कुछ और भी फायदे हैं, जैसे कि ये यात्रा के दौरान मतली या उलटी से बचाते हैं। यह भारतीय मसाला पुरुषों के लिए खास गुणकारी है, क्योंकि यह शरीर में टेस्टोस्टिरोन के लेवल में वृद्धि करके उसकी यौन क्षमता को बढ़ाता है। अदरक के एंटीस्पाजमोडिक तथा  पीड़ाहर गुण महिलाओं के लिए लाभप्रद सिद्ध होते हैं क्योंकि ये मासिक धर्म के निरोध तथा दर्द से राहत प्रदान करते हैं।अदरक के एंटीबैक्टीरियल तथा एंटीफंग्ल गुण त्वचा संबंधित समस्याओं जैसे कि तेलीय त्वचा, मुहांसों, त्वचा संक्रमण आदि के निदान में सहायक होते हैं। अदरक के गुण - Properties of Ginger in Hindi अदरक में अनेक ऐसे लाभप्रद गुण मौजूद पाए जाते हैं जो विभिन्न प्रकार के शारीरिक रोगों के उपचार में मदद करते हैं। अदरक के कुछ औषधीय गुण हैं- • एंटीफंग्ल गुण  • एंटीबैक्टीरियल गुण  • एंटीस्पाजमोडिक गुण  • अनलजेसिक गुण  • एंटीऑक्सीडेंट गुण  • एंटीइनफ्लेमेट्री गुण  • एंटीकैंसर गुण  • एंटीइमेटिक गुण  • वात को संतुलित करने वाला गुण  यह भी पढ़े► आयुर्वेद के अनुसार गिलोय के फायदे और नुकसान हिंदी में - Ayurveda ke Anusar Giloy ke Fayde aur Nuksan in Hindi अदरक के ऐतिहासिक उपयोग - Historical Uses of Ginger in Hindi अदरक औषधीय गुणों से भरपूर होती है और यह सालों से विविध रोगों के उपचार के लिए एक घरेलू औषधि के तौर पर उपयोग की जाती रही है। इसके अलावा इसका उपयोग खाद्य-पदार्थों या व्यंजनों में सुगंध तथा लज्जत देने के लिए किया जाता है। नीचे दिए गए कुछ रोगों के उपचार हेतु अदरक का उपयोग सैकडों सालों से होता आया है। • खांसी-जुकाम  • कैंसर का उपचार  • पाचन प्रणाली में सुधार  • मतली  • उलटी • वज़न का नियंत्रण  • त्वचा से संबंधित समस्याएं  • बालों का झड़ना  • प्रदाह  उपरोक्त ऐसे रोग या स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हैं जिनके उपचार के लिए अदरक में समस्त औषधीय गुण मौजूद पाए जाते हैं। अदरक में उपस्थित वे गुण हैं- एंटीऑक्सीडेंट्स, एंटीइनफ्लेमेट्री, एंटीकैंसर, एंटीफंग्ल तथा अन्य औषधीय गुण। अदरक के ये सभी गुण अनेक रोगों के उपचार में मदद करते हैं। औषधीय उपचार में अदरक के उपयोग के लाभ - Benefits of using Ginger in Medicinal Treatment in Hindi अदरक एक भारतीय मसाला है जिसका बहुत अधिक औषधीय महत्व है। यह अपने अनूठे उपचारात्मक गुणों के लिए जानी जाती है। आइए अदरक के उपर्युक्त औषधीय गुणों के बारे में जानें। 1. मार्निग सिक्नेस (गर्भ धारण की अवस्था में उलटी या मतली) के उपचार में मदद  आधुनिक विज्ञान के अध्ययन के मुताबिक अदरक में एंटीइमेटिक गुण मौजूद पाया जाता है जो गर्भावस्था के दौरान मार्निंग सिक्नेस नामक समस्या के उपचार में मदद करता है। अदरक के सेवन से मार्निंग सिक्नेस के लक्षणों, जैसे कि मतली या उलटी से राहत मिलती है। मार्निंग सिक्नेस के मामले में अदरक के उपभोग हेतु आयुर्वेदिक टिप्स  गर्भावस्था के दौरान यदि आप मार्निंग सिक्नेस के रोग से ग्रस्त हैं तो उसके उपचार के लिए निम्न उपचारात्मक टिप्स इस्तेमाल कीजिए। 1. अदरक का एक छोटा-सा टुकड़ा ले तथा उस पर एक चुटकी सेंधा नमक डालें। 2. अब अदरक के इस सेंधा नमक वाले टुकड़े को चबाने से गर्भावस्था के दौरान होने वाली मार्निंग सिक्नेस की बीमारी से राहत मिलेगी। 2. शल्यक्रिया के बाद की मतली या उलटी के उपचार में मदद  आयुर्वेद- आयुर्वेदिक अध्ययन के मुताबिक अदरक में दीपन, रेचना तथा पाचन गुण पाए जाते हैं जो शल्यक्रिया के बाद की उलटी या मतली के मामले में काफ़ी लाभप्रद सिद्ध होते हैं। शल्यक्रिया के बाद की मतली व उलटी के उपचार हेतु अदरक के उपभोग संबंधी टिप्स  अगर आप शल्यक्रिया के उपरांत मतली या उलटी की परेशानी झेल रहे हैं तो निम्न उपचारात्मक टिप्स का पालन कीजिए। क. अदरक का एक टुकड़ा लीजिए और उस पर चुटकी भर सेंधा नमक छिड़क लें। ख. अब मतली व उलटी से निजात पाने के लिए उसे नमक सहित चबा लीजिए। मासिक धर्म के दौरान होने वाले दर्द के उपचार में मदद  आयुर्वेद- आयुर्वेदिक अध्ययन के मुताबिक अदरक के वात को संतुलित करने वाले गुण मासिक धर्म के दर्द तथा निरोध से छुटकारा दिलाने में मदद करते हैं। आयुर्वेद में मासिक धर्म के दर्द तथा निरोध को कृच्छार्तव या डाइसमेनोरिया कहते हैं जिसका इलाज अदरक के सेवन से संभव हो सकता है। आयुर्वेदिक अध्ययन के मुताबिक अदरक में अनलजेसिक गुण मौजूद पाए जाते हैं जो मासिक धर्म के दौरान दर्द तथा निरोध से राहत दिलाने में सहायक होते हैं। अदरक का सेवन कैल्शियम के अवरुद्ध चैनल को खोलने में मदद करता है तथा गर्भाशय की मांसपेशियों को संकुचन से बचाती है। मासिक धर्म के दर्द के उपचार हेतु अदरक के उपभोग से संबंधित आयुर्वेदिक टिप्स  यदि आप मासिक धर्म से संबंधित दर्द या निरोध से ग्रस्त हैं तो आपको अदरक का उपभोग निम्न प्रकार सेकरना चाहिए। क. आप अदरक के कुछ टुकड़े लेकर उन्हें पीस लें ख. कूटने के उपरांत उन्हें किसी बरतन में डालकर दो कप पानी मिला लें। ग. अब दो कप पानी में डाले गए इन अदरक के टुकड़ों को 10-15 मिनट तक पानी में उबाल लें। घ. अब  इसे छानकर चाय की तरह पिएं। ङ. आप इसमें स्वाद के लिए चीनी या शहद भी डाल सकते हैं। च. आप मासिक धर्म से संबंधित दर्द या निरोध से छुटकारा पाने के लिए इसे दिन में एक या दो बार पी सकते हैं। 4. कीमोथेरेपी के उपरांत मतली तथा उलटी के इलाज में मदद  अदरक में एंटीइमेटिक तथा कृमिनेटिव गुण मौजूद पाए जाते हैं जो कीमोथेरेपी के कारण उत्पन्न मतली एवं उलटी की समस्या का निवारण करने में मदद करते हैं। इसीलिए अदरक का सेवन जठरीय समस्याओं के समाधान में मदद कर सकता है तथा इसी कारण जठरीय ग्रासनली प्रतिवाह यानी गेस्ट्रो-ओएसोफगियल रिफलक्स के जोखिम को कम करता है। 5. वजन को नियंत्रित करने के लिए अच्छा  अदरक के दीपन तथा पाचन गुण शरीर का वजन कम करने में सहायक होते हैं, क्योंकि ये शरीर से आम को हटाते हैं जो कि एक प्रकार का विषैला अपशिष्ट होता है। शरीर में आम अस्वास्थ्यकर भोजन खाने से जमा होता है तथा मोटापे का कारण बनता है। अदरक शरीर में मेदाधातु को संतुलित करके मोटापे या वजन को नियंत्रित करने में मदद करती है। शारीरिक वज़न को नियंत्रित करने के उद्देश्य अदरक के उपभोग का आयुर्वेदिक तरीका यदि आप अपना वजन नियंत्रित करना चाहते हैं अथवा मोटापे से राहत पाना चाहते हैं तो आपको अदरक का उपभोग निम्न प्रकार से करना चाहिए। क. अदरक के छोटे-छोटे टुकड़े लेकर अच्छी तरह से पीस लें। ख. अदरक के टुकड़ों को पीसने के बाद इन्हें एक बरतन में डालकर दो कप पानी मिला दें। ग. अब इन्हें 10-15 मिनट तक उबालें तथा ताकि अदरक की लज्जत पानी में मिल जाए। घ. अब 10-15 मिनट तक उबालने के बाद इसे छानकर चाय की तरह  से पी सकते हैं। ङ. आप इसे और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें चीनी या शहद भी मिला सकते हैं। च. आप अपने वजन को कम करने या मोटापे को घटाने के लिए इस प्रक्रिया को दिन में एक या दो बार दोहरा सकते हैं। 6. उच्च कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद  आयुर्वेद- आयुर्वेद के अनुसार अदरक की दीपन तथा पाचन प्रकृति कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करने में मदद करती है। अदरक पाचक अग्नि को संतुलित करती है जो कि उच्च कोलेस्ट्रॉल का सबसे खास कारण होता है। अदरक का सेवन शरीर में जमा आम या टोक्सिन नामक विषैले अपशिष्ट से छुटकारा दिलाता है। आयुर्वेदिक अध्ययन के मुताबिक अदरक उच्च कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में काफ़ी कारगर सिद्ध होती है। उच्च कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने के लिए अदरक के सेवन का आयुर्वेदिक तरीका  यदि आप उच्च कोलेस्ट्रॉल की समस्या से पीड़ित हैं और उससे छुटकारा पाने के लिए अदरक का उपभोग करना चाहते हैं तो निम्न विधि का पालन कीजिए। क. अदरक के छोटे-छोटे टुकड़े काटकर उन्हें पीस लीजिए। ख. उन्हें अच्छी तरह से पीसने के बाद एक बरतन में दो कप पानी लेकर उसमें डाल दें। ग. अब इसे 10-15 मिनट तक उबालें ताकि अदरक की लज्जत पानी में समा जाए। घ. इसे 10-15 मिनट तक उबालने के बाद छान लें और चाय की तरह पी लें। ङ. आप इसका स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें चीनी या शहद भी मिला सकते हैं। च. उच्च कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने के लिए आप इस चाय को दिन में 2-3 बार पी सकते हैं। 7. अस्थि संधि शोथ के उपचार में मदद  आयुर्वेद- आयुर्वेदिक अध्ययन के मुताबिक अदरक में वात को संतुलित करने का गुण पाया जाता है जो कि अस्थि संधि शोथ के इलाज में मदद करता है, क्योंकि यह रोग वात की गड़बड़ी का ही परिणाम होता है। अतः अदरक का सेवन अस्थि संधि शोथ के उपचार में सहायता कर सकता है। ये शरीर में सूजन तथा प्रदाह को कम करने में भी योग देते हैं। अस्थि संधि शोथ के उपचार हेतु अदरक के उपभोग का आयुर्वेदिक तरीका  यदि आप अस्थि संधि शोथ नामक रोग से पीड़ित हैं और अदरक के सेवन से उसका उपचार करना चाह रहे हैं तो अदरक का सेवन निम्न प्रकार से करें। क. अदरक के छोटे-छोटे टुकड़े लेकर उन्हें अच्छी तरह से पीस लें। ख. अब उन्हें किसी बरतन में डालकर दो कप पानी मिला लें। ग. उसके उपरांत 10-15 मिनट तक उबालें ताकि अदरक की लज्जत पानी में समा जाए। घ. 10-15 मिनट तक उबालने के बाद इसे एक कप में छान लें और चाय की तरह पी लें। ङ. इसका स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें चीनी या शहद भी मिला सकते हैं। च. आप इस चाय को दिन में दो या तीन बार पी सकते हैं। यह भी पढ़े► आयुर्वेद के अनुसार इसबगोल के फायदे और नुकसान हिंदी में - Ayurveda ke Anusar Isabgol ke Fayde aur Nuksan in Hindi 8. उच्च रक्तचाप के उपचार में मदद  अदरक हाइपोटेंसिव होती है तथा इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण मौजूद होते हैं और इसी कारण यह उच्च रक्तचाप के मामले में काफी फायदेमंद साबित होती है। अतः अदरक का सेवन आपके रक्तचाप को नियंत्रित कर सकता है। 9. क्रोनिक ओब्सट्रक्टिव पल्मोनरी रोग के उपचार में मदद  आयुर्वेद- आयुर्वेदिक अध्ययन के मुताबिक अदरक अपने उपचारात्मक गुणों के लिए जानी जाती है। यह शरीर में व्याप्त कफ एवं वात की गड़बड़ी को ठीक करती है और इसी कारण फेफड़ों के रोग, क्रोनिक ओब्सट्रक्टिव पल्मोनरी रोग के उपचार में  मदद देती है। अतः अदरक का रोज सेवन करने से फेफड़ों को आराम मिलता है। ये वायु के मार्ग की प्रदाह को कम करके श्वसन में राहत प्रदान करते हैं। क्रोनिक ओब्सट्रक्टिव पल्मोनरी रोग के उपचार हेतु अदरक के उपभोग संबधी आयुर्वेदिक टिप्स  यदि आप क्रोनिक ओब्सट्रक्टिव पल्मोनरी रोग से ग्रस्त हैं और उसका उपचार अदरक के उपभोग द्वारा करना चाहते हैं तो अदरक के सेवन का निम्न तरीका अपनाएं। क. एक या दो चम्मच अदरक का ताजा जूस लें। ख. अब चाहें तो इसमें शहद भी मिला सकते हैं। ग. इसमें शहद डालकर अच्छी तरह से मिला लें और क्रोनिक ओब्सट्रक्टिव पल्मोनरी रोग के उपचार हेतु इसका दिन में दो बार सेवन करें। 10. मधुमेह के उपचार में मदद  आयुर्वेद- आयुर्वेद के अनुसार अदरक में दीपन तथा पाचन संबंधी गुण मौजूद पाए जाते हैं जो मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। यह शरीर में व्याप्त वात की गड़बड़ी को ठीक करके पाचन तंत्र  को सुधारती है। अदरक का सेवन शरीर में जमा टोक्सिन या जीव विष को शरीर से हटाने में मदद करता है। इससे इंसुलिन के लेवल वृद्धि होने के साथ-साथ शरीर में उसके प्रतिरोध में कमी आती है। मधुमेह के रोग के उपचार हेतु अदरक के उपभोग के लिए आयुर्वेदिक टिप्स यदि आप मधुमेह से पीड़ित हैं और उसका अदरक के उपभोग से इलाज करने के इच्छुक हैं तो अदरक का सेवन निम्न प्रकार से करें। क. अदरक के छोटे-छोटे टुकड़े लेकर उन्हें अच्छी तरह से पीस लें। ख. अब उन्हें एक बरतन में डालकर दो कप पानी मिला लें। ग. इसके उपरान्त 10-15 मिनट तक उबालें ताकि अदरक की लज्जत पानी में समा जाए। घ. इसे 10-15 मिनट तक उबालने के बाद एक कप में छान लें और चाय की तरह पी लें। ङ. इसका स्वाद बढ़ाने के लिए आप इसमें चीनी या शहद मिला सकते हैं। च. यदि आप इसका दिन में दो या तीन बार सेवन करेंगे तो रक्त शर्करा के स्तर में कमी आएगी। इरिटेबल बावेल सिंड्रोम के उपचार में मदद  इरिटेबल बावेल सिंड्रोम का कारण शरीर में उत्पन्न पाचक अग्नि का असंतुलन होता है। अदरक में दीपन तथा पाचन गुण मौजूद पाए जाते हैं जो पाचक अग्नि को संतुलित करके इस रोग को नियंत्रित करती है। अतः यदि आप अदरक के टुकड़े पर सेंधा नमक डालकर उसे चबाएंगे तो इरिटेबल बावेल सिंड्रोम से अवश्य राहत प्राप्त होगी। चिकित्सक द्वारा निर्देशित अदरक की उपयुक्त खुराक या मात्रा  चिकित्सक द्वारा निर्देशित अदरक की उपयुक्त मात्रा इस प्रकार है: • अदरक का चूर्ण- आप अदरक के आधा या एक चम्मच चूर्ण का सेवन दिन में दो बार कर सकते हैं। • अदरक कैपसूल- आपको दिन में दो बार इसका एक-एक कैपसूल लेना चाहिए। • अदरक की गोलियां- आप इसकी एक या दो गोलियां दिन में दो बार ले सकते हैं। • अदरक का रस या जूस- आप अदरक के जूस का एक या दो चम्मच की मात्रा में सेवन कर सकते हैं। • अदरक का पाउडर- आपको अदरक के पाउडर का एक-चौथाई या आधा चम्मच की मात्रा में सेवन करना चाहिए या फिर चिकित्सक की सलाहनुसार उपभोग करना चाहिए। यह भी पढ़े► आयुर्वेद के अनुसार रीठा के फायदे और नुकसान हिंदी में - Ayurveda ke Anusar Reetha ke Fayde aur Nuksan in Hindi चिकित्सकीय उपचार में अदरक के उपयोग - Ginger use in Medical Treatment in Hindi अदरक का इस्तेमाल चिकित्सकीय उपचार में किया जा सकता है। आइए जाने कि आप इसका उपयोग कैसे कर सकते हैं। 1. अदरक की चाय  अगर आप खांसी-जुकाम से पीड़ित हैं तो निम्न विधि का पालन करते हुए इसकी चाय बनाकर पी सकते हैं। क. अदरक के छोटे-छोटे टुकड़े लेकर उन्हें अच्छी तरह से पीस लें । ख. अब एक बरतन में दो कप पानी लें और अदरक को इसमें डाल लें। ग. उसके उपरांत इसे 10-15 मिनट के लिए उबालें ताकि अदरक की लज्जत पानी में समा जाए। घ. दस से पंद्रह मिनट तक उबालने के पश्चात इसे एक कप में छान लें। ङ. आप इसका स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें चीनी या शहद भी मिला सकते हैं। च. अब इसमें थोड़ा नींबू निचोड़ कर इसे पी लें। छ. दिन में दो-तीन बार अदरक की चाय पीने से सरदी-खांसी में अच्छा आराम मिलेगा। 2. अदरक के पानी के गरारे  यदि आप गले की दाह या प्रदाह से पीड़ित हैं तो आपको अदरक के पानी के गरारे करने चाहिए। आइए जाने कि गरारे करने हेतु अदरक का पानी कैसे तैयार करें। क. एक साबुत अदरक लेकर पीस लें। ख. अब एक या दो चम्मच पिसी हुई अदरक को एक बरतन में डालकर उसमें एक कप पानी मिला लें। ग. उसके उपरांत 8-10 मिनट तक उबालें। घ. इस तरह उबिलने के बाद उसे एक कप में छान लें और उसमें काली मिर्च डालें। ङ. अब आप इस अदरक के पानी से गरारे कर सकते हैं। दिन मे एक या दो बार गरारे करने से गले की दाह से राहत मिल जाएगी। 3. अदरक का स्किन टोनर के रूप में उपयोग  यदि आपको स्वस्थ एवं कांतिमय त्वचा चाहिए तो आप निम्न प्रकार से स्किन टोनर तैयार कर सकते हैं। क. एक कटोरे में आधा या एक चम्मच अदरक का पाउडर या पिसी हुई अदरक लें। ख. अब अदरक के पाउडर या पिसी हुई अदरक में शहद डालकर अच्छी तरह से मिला लें। ग. इस मिश्रण को अपने चेहरे पर लगाएं और 10-15 मिनट तक इसी प्रकार लगा रहने दें। घ. उसके उपरांत इसे ठंडे पानी से धो लें। ङ. चमकदार और स्वस्थ त्वचा पाने के लिए इस उपाय को दिन में एक बार अपनाएं। 4. अदरक की स्लाइस यदि आप खांसी से  परेशान हैं तो इसके उपचार के लिए निम्न उपचारात्मक टिप्स अपनाइए। क. एक साबुत अदरक लेकर चाकू से इसकी स्लाइस या फांकें काट लीजिए। ख. इन स्लाइस को तब तक भूनिए जब तक ये कुरकुरी तथा ठोस न हो जाएं। ग. आप इन स्लाइस पर अपने स्वाद के अनुसार नमक लगाकर खा सकते हैं। घ. आप सूखी खांसी के उपचार के लिए अदरक की इन स्लाइस का दिनभर में एक या दो बार सेवन कर सकते हैं। 5. अदरक की कैंडी यदि आप मोशन सिक्नेस या मतली से परेशान हैं तो अदरक की मदद से उसका उपचार निम्न प्रकार से कर सकते हैं। क. एक साबुत अदरक लेकर उसको छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। ख. अब इनको किसी कांच के बरतन में डालकर 8-10 दिनों तक धूप में रख दें। ऐसा करने से अदरक के टुकड़े बाहर से थोड़ा सूख जाएंगे। ग. चौथे या पांचवें दिन इसमें एक कप चीनी तथा नमक मिला कर बाकी दिनों तक ऐसे ही रखा रहने दें। घ. इसकी समयावधि पूरी हो जाने पर इन अदरक की कैंडी का सेवन मोशन सिक्नेस या मतली के उपचार के लिए कर सकते हैं। 6. अदरक का जूस अगर आप मांसपेशियों की ऐंठन यानी मस्ल क्रेंप्स से परेशान हैं तो उसके उपचार हेतु निम्न प्रकार से अदरक का जूस तैयार करके पी सकते हैं। क. अदरक का 1-2 चम्मच जूस निकाल कर एक बाल्टी में डाल लें। ख. अब इस बाल्टी को गुनगुने पानी से भर लें और इस पानी में स्नान करें। ग. इस पानी में स्नान करने से मांसपेशियों की ऐंठन तथा दर्द में आराम मिलेगा। 7. अदरक के चूर्ण का दूध या शहद में सेवन आप अदरक के चूर्ण का दूध में निम्न प्रकार से सेवन कर सकते हैं। क. एक गिलास में  एक-चौथाई या आधा चम्मच अदरक का पाउडर लें। ख. आप इसमें 1-2 चम्मच शहद या फिर गुनगुना दूध मिला लें। ग. आप अदरक के चूर्ण का शहद या दूध में दिन में दो बार सेवन कर सकते हैं। 8. अदरक के कैपसूल का दूध या पानी से सेवन आप अदरक के कैपसूल का सेवन दूध या पानी के साथ निम्न विधि से कर सकते हैं। क. आप अदरक के एक या दो कैपसूल का सेवन कर सकते हैं। ख. आप इन कैपसूल का सेवन दूध या पानी के साथ कर सकते हैं। ग. आप बेहतर परिणाम के लिए दिन में दो इसके कैपसूल का सेवन कर सकते हैं। 9. अदरक की गोलियों का दूध या पानी से सेवन आप अदरक की गोलियों का सेवन दूध या पानी के साथ निम्न प्रकार से कर सकते हैं। क. आप अदरक की एक या दो गोलियों सेवन कर सकते हैं। ख. आप इसकी गोलियों को गुनगुने दूध या पानी के साथ निगल सकते हैं। ग. आप बेहतर परिणाम के लिए इनका दिन में दो बार सेवन कर सकते हैं। 10. अदरक की ताजा जड़  आप अदरक की जड़ का सेवन निम्न प्रकार से कर सकते हैं। क. अदरक की 1-2 इंच लंबी जड़ लें। ख. आप इसका सेवन अपनी इच्छा अनुसार पका कर भी कर सकते हैं और बिना पकाए भी। यह भी पढ़े► आयुर्वेद के अनुसार शहद के फायदे और नुकसान हिंदी में - Ayurveda ke Anusar shahad ke Fayde aur Nuksan in Hindi अदरक के दुष्प्रभाव - Side Effects of Ginger in Hindi अदरक के उपभोग के कुछ दुष्प्रभाव भी देखे जाते हैं जिनमें से कुछ प्रमुख इस प्रकार हैं। • ह्रदय दाह या अम्ल शूल • बलेंचिंग अदरक के सेवन से संबंधित सावधानियां - Precautions Related to Consumption of Ginger in Hindi अदरक के सेवन से पूर्व कुछ सावधानियां रखना अनिवार्य है। आइए जानें कि कौन-कौन सी सावधानियां रखना जरूरी है। विशेषज्ञों की सलाह  विशेषज्ञों के अनुसार आपको नीचे दी गयी कुछ सावधानियां रखनी चाहिए। आयुर्वेद- आयुर्वेदिक अध्ययन के मुताबिक आपको निम्न सावधानियां रखनी चाहिए: 1. अदरक की प्रकृति बहुत गरम होती है इसीलिए इसका अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि यह डायरिया,  ह्रदय दाह तथा पेट की अन्य समस्याओं का कारण बन सकती है। 2. यदि आप रक्त स्राव या पित्त की गड़बड़ी के शिकार हैं तो आपको अदरक का सेवन बहुत ही सीमित मात्रा में करना चाहिए। ह्रदय रोगियों के लिए  यदि आप ह्रदय रोगी हैं तथा उच्च रक्तचाप की दवाइयां खा रहे हैं तो  आपको अदरक के सेवन के दौरान अपना रक्तचाप नियमित रूप से चैक कराना चाहिए। गर्भवती महिलाओं के लिए  गर्भवती महिलाओं को गर्भकाल के दौरान अदरक का सेवन न करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इसके सेवन से गर्भपात का खतरा उत्पन्न हो सकता है। एलर्जी के रोगियों के लिए  ऐसे लोग जिन्हें एलर्जी है या जिन्हें एलर्जी का खतरा बना रहता है उन्हें अदरक का सेवन नहीं करना चाहिए। मधुमेह के रोगियों के लिए  आयुर्वेद- वैज्ञानिक अध्ययन के मुताबिक यदि व्यक्ति मधुमेह रोधी दवाइयों का सेवन कर रहा हो तो अदरक के सेवन के उपरांत उसे अपने रक्त शर्करा के स्तर की जांच अवश्य करानी चाहिए। मधुमेह की दवाइयों के साथ-साथ अदरक का सेवन रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है। अतः मधुमेह के रोगियों को सलाह दी जाती है कि अदरक का सेवन करें तो अपने रक्त शर्करा के स्तर की नियमित जांच कराते रहें। अन्य चिकित्सकीय अंतःक्रिया  आयुर्वेद- आयुर्वेदिक अध्ययन के मुताबिक यदि आप रक्त स्राव या पित्त की गड़बड़ी से पीड़ित हैं तो आपको अदरक का उपभोग बहुत ही सीमित मात्रा में करना चाहिए। यदि आप कोई प्रत्यम्ल औषधि या पीपीआई का सेवन कर रहे हैं तो आपको अदरक का उपभोग करने से पूर्व चिकित्सक का परामर्श लेना चाहिए, क्योंकि इसके सेवन से पेट में अम्ल बनने की समस्या उत्पन्न हो सकती है। यह भी पढ़े► आयुर्वेद के अनुसार शिलाजीत के फायदे और नुकसान हिंदी में - Ayurveda ke Anusar Shilajit ke Fayde aur Nuksan in Hindi अदरक से संबंधित प्रश्नोत्तर - Ginger Related FAQ's in Hindi प्र. क्या अदरक के छिलकों का सेवन करना उचित रहता है? उ. अदरक के छिलकों का सेवन करना हानिकारक नहीं है मगर फिर भी इसके उपभोग से पूर्व छिलका उतार लेना सही रहता है। प्र. क्या किडनी पर अदरक के सेवन का कोई दुष्प्रभाव पड़ता है? उ. ऐसा कोई वैज्ञानिक साक्ष्य मौजूद नहीं है जो यह साबित करे कि अदरक किडनी से संबंधित किसी रोग के उपचार में मदद करती है। इसके अतिरिक्त यह पाचन तंत्र को मजबूत करती है और साथ ही मतली या उलटी से राहत देती है। प्र. क्या अदरक की चाय पीने का कोई लाभ या फिर दुष्प्रभाव है? उ. अदरक की चाय पीने के कई फायदे हैं, जैसे कि यह यात्रा के दौरान मतली या उलटी से राहत देती है।  प्र. क्या अदरक के सेवन से खांसी में राहत मिलती है? उ. अदरक में मौजूद एंटी-टयूसिव तथा एंटीइनफ्लेमेट्री गुण खांसी में आराम देते हैं। प्र. क्या अदरक का जूस स्वास्थ्यवर्धक होता है? उ. आइए, इस बारे में वैज्ञानिक तथा आयुर्वेदिक दोनों तरह के मत जानते हैं। आयुर्वेद- आयुर्वेदिक अध्ययन के मुताबिक अदरक में  वात- कफ को संतुलित करनेवाले दीपन व पाचन गुण मौजूद पाए जाते हैं जो मधुमेह तथा मांसपेशियों की ऐंठन से राहत देकर हमारी सेहत में सुधार लाते हैं। इसके अलावा अदरक हमारे पाचन तंत्र को मजबूत करती है तथा साथ ही उपापचय में सुधार लाती है। स्वास्थ्य में सुधार लाने के लिए अदरक के जूस के उपभोग से संबंधित आयुर्वेदिक टिप्स  यदि आप अपनी संपूर्ण सेहत में सुधार लाने के उद्देश्य से अदरक के जूस का सेवन करना चाहते हैं तो निम्न टिप्स का पालन करें। क. एक गिलास में  1-2 चम्मच अदरक का जूस लें। ख. इसमें गुनगुना पानी डालकर अच्छी तरह से मिला लें। ग. अच्छी सेहत पाने के लिए अदरक के जूस को गुनगुने पानी में नियमित रूप से पिएं । प्र. क्या पुरुषों के लिए अदरक के सेवन का कोई लाभ है? उ. आइए, इस बारे में विज्ञान तथा आयुर्वेद दोनों के मत जानें। आयुर्वेद- आयुर्वेदिक अध्ययन के मुताबिक अदरक में वात को संतुलित करने वाले गुण मौजूद पाए जाते हैं जो पुरुषों में शुक्राणुओं की वृद्धि करते हैं और पुरुष हार्मोन की कार्यप्रणाली में सुधार लाते हैं। अतः अदरक का सेवन पुरुषों की यौन गतिविधियों में सुधार लाता है। अदरक में एफ्रोडिसियाक गुण मौजूद पाए जाते हैं जो पुरुषों के लिए गुणकारी होते हैं क्योंकि ये वीर्य की गुणवत्ता में वृद्धि करते हैं तथा यौन गतिविधियों में सुधार लाते हैं। अदरक में उपस्थित एंटीऑक्सीडेंट वीर्य को किसी भी प्रकार की क्षति से बचाते हैं। अतः इस तरह अदरक का सेवन पुरुषों के लिए बेहतर है और यह उनकी जननक्षमता को बढ़ाती है। प्र. क्या अदरक के पानी के सेवन का कोई फायदा मिलता है? उ. आइए, अदरक के पानी के सेवन के बारे में विज्ञान तथा आयुर्वेद दोनों के मत जानें। आयुर्वेद- आयुर्वेदिक अध्ययन के मुताबिक अदरक का पानी अपने दीपन, पाचन तथा वात को संतुलित करने वाले गुणों के कारण यह वात की गड़बड़ी को ठीक करके शरीर को टोक्सिन या आम से छुटकारा दिलाती है। अतः अदरक के पानी का नियमित रूप से सेवन करने से पाचन तंत्र मजबूत बनता है और बेहतर सेहत का सुख भोगने को मिलता है। अदरक के पानी में अनेक औषधीय गुण विद्यमान पाए जाते हैं जो शरीर को कई तरह के लाभ पहुंचाते हैं, जैसे कि शारीरिक दर्द से राहत देना, भूख बढ़ाना,  मतली से राहत देना आदि। प्र. क्या कच्ची अदरक खाने से कोई फायदा मिलता है? उ. अदरक में एंटीऑक्सीडेंट तत्व मौजूद पाए जाते हैं जो शरीर से टोक्सिन या जीव विष को हटाकर कोशिकाओं की क्षति से बचाव करते हैं। कच्ची अदरक के सेवन से कोई हानि नहीं होती है बल्कि कई तरह के लाभ प्राप्त होते हैं। अदरक में निहित एंटीबैक्टीरियल तथा एंटीमाइक्रोबियल तत्व शरीर को संक्रमण व अन्य कई प्रकार के रोगों से बचाते हैं। अतः कच्ची अदरक का सेवन समस्त सेहत के लिए फायदेमंद होता है। इसके सेवन से कोलेस्ट्रॉल एवं रक्त शर्करा का लेवल नियंत्रित लहता है। प्र. क्या अदरक बालों के गिरने या उनकी वृद्धि में कोई मदद करती है? उ. भारत में बालों की हानि से बचने तथा उनकी वृद्धि के लिए अदरक का घरेलू औषधि के तौर पर सालों से इस्तेमाल होता आया है। अदरक बालों का झड़ना नियंत्रित करती है और उनकी वृद्धि में मदद करती है। फिर भी इस विषय में कोई खास साक्ष्य मौजूद नहीं हैं। प्र. क्या अदरक प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए फायदेमंद होती है? उ. आइए, इस विषय में वैज्ञानिक तथा आयुर्वेदिक दोनों प्रकार के मतों के बारे में जानते हैं। आयुर्वेद- आयुर्वेदिक अध्ययन के मुताबिक अदरक में मौजूद रासायनिक गुण प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाते हैं और संक्रामक  रोगों से लड़ने की शक्ति प्रदान करते हैं। इसके अलावा अदरक के एंटीऑक्सीडेंट तथा एंटीबैक्टीरियल गुण भी प्रतिरक्षा प्रणाली की मजबूती में योग देते हैं। अदरक में प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने वाले गुण मौजूद पाए जाते हैं जो प्रतिरोधी शक्ति में वृद्धि करते हैं और जीवाणुओं की वृद्धि को नियंत्रित करते हैं। प्र. क्या अदरक का त्वचा के लिए कोई फायदा है? उ. अदरक का कफ को संतुलित करने वाला गुण त्वचा से संबंधित कई समस्याओं जैसे कि मुहांसों, अत्यधिक तेलीय त्वचा या शुष्क त्वचा आदि के उपचार में मदद करता है। अदरक त्वचा के कफ को संतुलित करके स्वस्थ तथा सेहतमंद त्वचा प्रदान करती है। फिल भी अदरक के जूस का त्वचा पर इस्तेमाल करने से पूर्व पैच टेस्ट कराना उचित रहता है। स्वस्थ त्वचा के लिए अदरक के जूस के उपयोग से संबंधित टिप्स यदि आप  मुहांसों या त्वचा के अत्यधिक तेलीय होने से परेशान हैं और अदरक के जूस से इस समस्या का उपचार चाहते हैं तो निम्न विधि का पालन कीजिए। क. एक कटोरे में 1-2 चम्मच अदरक का जूस लें। ख. अब इसमें 1-2 चम्मच शहद डालकर अच्छी तरह से मिला लें। ग. इस मिश्रण को चेहरे पर लगाएं और फिर 15-20 मिनट तक लगा रहने दें। घ. 15-20 मिनट के बाद इसे ठंडे पानी से धो लें। ङ. मुहांसों से छुटकारा पाने के लिए आप इस प्रक्रिया को सप्ताह में दो- तीन दोहरा सकते हैं। संदर्भ: http://www.ayurveda.hu/api/API-Vol-1.pdf https://www.researchgate.net/publication/262001210_An_Overview_on_Ajwain_Trachyspermum_ammi_Pharmacological_Effects_Modern_and_Traditional  http://www.paulinamedicalclinic.com/wp-content/uploads/2014/06/ginger-review.pdf https://www.semanticscholar.org/paper/Medicinal-uses-of-ginger-%28Zingiber-officinale-and-Shakya/8adb56da6ae183598a263df9b3471d2e73e7a103?p2df https://books.google.co.in/books?id=7pNGS_voFrsC&pg=PA30&dq=ginger+juice+benefits&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwjYxaqz0MLiAhX-7nMBHSI6ALgQ6AEIKDAA#v=onepage&q=ginger%20juice%20benefits&f=false https://www.researchgate.net/publication/264146811_Zingiber_officinale_Rosc_A_traditional_herb_with_medicinal_properties https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/14786419.2017.1367779

एलोवेरा का परिचय - Aloevera in Ayurveda Hindi आयुर्वेद के अनुसार एलोवेरा के फायदे और नुकसान हिंदी में (Ayurveda ke Anusar Aloevera ke Fayde aur Nuksan in Hindi) - एलोवेरा एक रसीला या गूदेदार पौधा होता है। यह पौधा एलोय प्रजाति से संबंध रखता है। यह दिखने में कैक्टस जैसा होता है और इसकी पत्तियों में साफ-सुथरा जेल उपलब्ध पाया जाता है। इसका निकास अरब प्रायद्वीप से हुआ है और यह विश्व के उष्ण उपोष्ण तथा शुष्क जलवायवीय क्षेत्रों में  उगता है। इसके औषधीय गुणों को देखते हुए काफी लंबे समय से इसकी खेती भी की जाती है। इसके अतिरिक्त इसे आंतरिक सजावट के लिए भी प्रयोग किया जाता है एवं गमलों में भी उगाया जाता है। एलोवेरा की विविध किस्में पाई जाती हैं मगर इसकी सामान्य रूप से उपयोग में ली जाने वाली किस्म एलोय बरबाडेनसिस है। एलोवेरा का उपयोग विभिन्न त्वचा रोगों, जैसे- मुहांसों, दाग-धब्बों आदि के लिए किया जाता है। इसका उपयोग बालों से संबंधित समस्याओं के उपचार के लिए भी किया जाता है। यह बालों की रूसी तथा उनकी हानि का सफलतापूर्वक उपचार कर सकता है। इस पौधे का उपयोग अनेक प्रकार के वाणिज्यिक उत्पाद, जैसे कि पेय पदार्थों, त्वचा की देखभाल से संबंधित उत्पादों, मरहम, प्रसाधन सामग्री आदि बनाने के लिए किया जाता है। हालांकि इस पौधे के क्षार के प्रसाधन सामग्री में इस्तेमाल के प्रभावों या सुरक्षा के संबंध में बहुत कम वैज्ञानिक साक्ष्य मौजूद हैं मगर फिर भी इसका उपयोग बड़े पैमाने पर होता है। इस पौधे के विषय में जानकारी  एलोवेरा का पौधा तना रहित या फिर बहुत ही छोटे तने वाला होता है और  यह 60 से 100 सेंटीमीटर तक की ऊंचाई में बढ़ता पाया जाता है। इसकी पत्तियां हरी तथा रसीली होती हैं।इसकी पत्तियों के किनारों पर सफेद रंग के कांटें होते हैं और गरमी के मौसम में इस पौधे पर फूल भी आते हैं। एलोवेरा का पौधा अराबुसकुलर माइकोराइबिस की रचना करता है। यह एक सहजीवी होता है जो इस पौधे की मिट्टी में मौजूद पोषक तत्वों तथा खनिजों तक बेहतर पहुंच कायम करता है।  इस पौधे का जन्म स्थान अरब प्रायद्वीप है मगर यह संसार के समस्त भागों में उगाया जाता है तथा यह उत्तर अफ्रीका, सूडान तथा उसके पड़ोसी देशों में पूर्णतः अनुकूलित हो गया है।इस पौधे का चीन तथा यूरोप के देशों से परिचय 17वीं शताब्दी में हुआ था। यह कठोर जलवायु और शीतोष्ण महाद्वीपों के उष्ण भागों में आसानी से उगाया जा सकता है। वर्तमान में यह पौधा संसार के लगभग सभी भागों में उगाया जाता है। इसे घरों की सजावट या शोभा के लिए तथा अन्य खाली जगहों पर उगाया जाता है। इस पौधे के औषधीय उपयोग, सुंदर रूप तथा आकर्षक फूलों की लिहाज से उद्यानों में बहुत अधिक संख्या में उगाया जाता है। अनुकूल जलवायु तथा परिस्थितियां यह पौधा बहुत कम वर्षा वाले क्षेत्रों में आसानी से उग सकता है और चट्टानी क्षेत्र तथा कम देखभाल वाले उद्यान इसके लिए आदर्श जगह माने जाते हैं। इसे बहुत कम मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है और इसीलिए यह उन लोगों के लिए बेहतर पौधा है जो अपने घरों में ऐसे पौधे उगाने के इच्छुक होते हैं जिन पौधों बहुत कम देखभाल करके उगाया जा सके। इस पौधे को  पीड़कों या कीटों से कोई ज्यादा खतरा नहीं होता है मगर फिर भी कुछ  मकड़ियां तथा कीट इसे कुछ नुकसान पहुंचा सकते हैं। इस पौधे को गमले में लगाते समय इस बात पर विशेष ध्यान दें कि इसके लिए रेतीली या बलुई मिट्टी अच्छी रहती है तथा इसे खुली या धूपदार जगह पर रखना अनिवार्य होता है। इस बात पर भी खास ध्यान दें कि अत्यधिक धूप इस पौधे को जला सकती है तथा यदि गमले से पानी की निकासी का उचित प्रबंध न हो तो भी यह खराब हो सकता है। गमले में इस पौधे के चारों तरफ इसके नए वा नन्हे पौधे उग आते हैं। अतः उनको हटाकर इस पौधे की वृद्धि को बरकरार रखना अनिवार्य है। सर्दी की ऋतु में यह पौधा निष्क्रिय हो जाता है क्योंकि इस पौधे को बहुत ही कम नमी की आवश्यकता होती है। हिमपात वाले शीतल क्षेत्रों में इसे घर के अंदर या उष्ण कांच घरों में रखना उचित रहता है। यह भी पढ़े► आयुर्वेद के अनुसार धनिया के फायदे और नुकसान हिंदी में - Ayurveda ke Anusar Dhania ke Fayde aur Nuksan in Hindi एलोवेरा के ऐतिहासिक और वर्तमान उपयोग - Historical and Current Uses of Aloevera in Hindi एलोवेरा में अनेक प्रकार के उपचारात्मक गुण मौजूद पाए जाते हैं तथा इसे “अमरत्व का पौधा” माना जाता था और इसे मिश्र के फराहों को अंत्येष्टि उपहार के तौर पर दिया जाता था। समय के साथ-साथ अनेक मानव समूह इसका उपयोग विभिन्न उद्देश्यों के लिए करने लगे और आज भी कर रहे हैं। ऐसा माना जाता है कि यह पौधा कई प्रकार के रोगों जैसे- घावों, बालों की हानि, बवासीर, पाचन संबंधी समस्याएं आदि के उपचार में सहायक होता है। वर्तमान में अनेक उद्योगों में इसका इस्तेमाल होता है। इस पौधे द्वारा निर्मित जेल से प्रसाधन सामग्री तथा अनेक तरह के व्यक्तिगत उत्पाद, जैसे- मोशराइजर्स, साबुन, शेविंग क्रीम, लोशन आदि तैयार किए जाते हैं। एलोवेरा अनुपूरकों के रूप में भी मिलता है। यह त्वचा तथा पाचन तंत्र के लिए काफी फायदेमंद होता है। एलोवेरा के पौधे के ऐसे दो उपयोगी भाग होते हैं जिनक उपयोग चिकित्सा या उपचार के लिए किया जा सकता है। इसका यह पहला भाग इसकी पत्तियां होता है जिनमें पारदर्शी जेल भरा होता है। इसकी पत्तियों से प्राप्त इस जेल का प्रयोग जले हुए तथा अन्य त्वचा रोगों के उपचार हेतु किया जाता है। इस जेल को तरल पदार्थ या कैपसूल का रूप भी दिया जाता है जिनका मौखिक रूप से सेवन किया जाता है।  एलोवेरा से प्राप्त होने वाला दूसरा महत्वपूर्ण पदार्थ इसका क्षार होता है। यह एक पीले रंग की लुग्दी होती है जो  इसकी पत्तियों के बाह्य भागों में उपस्थित पायी जाती है। एलोवेरा का क्षार मृदु विरेचक  होता है तथा इसके मौखिक सेवन से कब्ज के उपचार में मदद मिलती है। एलोवेरा का अत्याधुनिक उपयोग इसके पेय पदार्थ बनाने में किया जाता है, जैसे कि एलोवेरा जूस तथा एलोवेरा पानी आदि। एलोवेरा का जूस बनाने के लिए खट्टे जूस में इसके जूस को मिला दिया जाता है और इसका पानी बनाने के लिए इसके जूस में पानी को मिलाना पड़ता है। एलोवेरा के शुद्ध जूस का स्वाद कुछ तीखा होता है। इसीलिए इसके  अनेक उत्पादों में स्वाद के लिए  मीठे पदार्थ मिला दिए जाते हैं। इसके ऐसे उत्पाद को खरीदते समय इसके घटकों पर अवश्य ध्यान दें और जांच लें कि इसमें चीनी तो नहीं मिलाई गयी है। एलोवेरा के फायदे - Benefits of Aloevera in Hindi हांलाकि वैज्ञानिक तौर पर यह सिद्ध नहीं होता है कि एलोवेरा की मदद से समस्त शारीरिक स्वास्थ्य समस्याओं का उपचार हो सकता है मगर फिर भी इससे अनेक संभावित लाभ प्राप्त होते हैं, जैसेकि यह व्यक्ति के पाचन तंत्र को सुधारता है, त्वचा की समस्याओं का उपचार करता है तथा सनबर्न से राहत देने व घावों को भरने में मदद करता है। यह कब्ज के उपचार में मदद कर सकता है,क्योंकि इसके क्षीर में एलोयन निहित होता है जो एक एंथ्राक्युनोन होता है तथा एलोवेरा को मृदु विरेचक बनाता है। अतः इसी कारण यह कब्ज से छुटकारा दिलाने में योग देता है। यह त्वचा से संबंधित कई समस्याओं जैसे कि दाग-धब्बों, मुहांसों आदि के उपचार में भी सहायक होता है, क्योंकि इसका त्वचा पर शीतल या शांत करने वाला प्रभाव पड़ता है जिस कारण उत्तेजना, खुजली, प्रदाहकता आदि में आराम देखने को मिलता हो। अपनी शीत प्रकृति के कारण एलोवेरा सनबर्न से भी राहत देता है। वैज्ञानिक शोध यह भी दर्शाते हैं कि दो सप्ताह तक एलोवेरा के जूस के दो चम्मच प्रतिदिन पीने से मधुमेह टाइप-2 के रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद मिल सकती है। इससे व्यक्ति ह्रदय रोग का शिकार होने से बच सकता है। ध्यान में रखने योग्य कुछ खास बातें  जब हम एलोवेरा के पौधे का जिक्र करते हैं तो केवल इसके लाभों तथा औषधीय गुणों की ही बात करते हैं। जबकि हमें इसके दुष्प्रभावों तथा इसके कारण पैदा होने वाले स्वास्थ्य संबंधी जोखिम के विषय में भी अवश्य चर्चा करनी चाहिए। इस पौधे में उपस्थित एलोय जेल का उपयोग  सामान्यतः सुरक्षित होता है और  इसे मोशराइजर्स तथा फेस क्रीम में मिलाया जाता है  मगर एलोय क्षीर हानिकारक भी हो सकता है। एलोय क्षीर का मौखिक रूप से सेवन ऐंठन या क्रैंप्स तथा डायरिया का कारण बन सकता है और साथ ही यह किसी अन्य दवाई के प्रभाव को भी कम कर सकता है। इसके अतिरिक्त इसका दूसरा सबसे गंभीर दुष्प्रभाव यह है कि इसके प्रतिदिन के बार-बार के सेवन से किडनी खराब होने का खतरा भी रहता है। यह रक्त ग्लूकोज के अत्यधिक कम कर सकता है और इसीलिए मधुमेह टाइप-2 के रोगियों को सावधान रहने की खास जरूरत है। अतः उन्हें सलाह दी जाती है कि इसके क्षीर को अपने दैनिक आहार में शामिल करने पूर्व चिकित्सक से संपर्क अवश्य कर लें। एलोय के क्षीर में कैंसर का कारण बनने वाले तत्व भी मौजूद रहते हैं। एलोवेरा के जेल और जूस को ठंडी जगह पर रखने का सुझाव दिया जाता है, मगर इसे आर्द्र या नम जगह पर कभी नहीं रखना चाहिए।  इसे सामान्य तापमान पर रखना चाहिए फ्रिज आदि में कभी नहीं रखना चाहिए, क्योंकि इस प्रकार इसके उत्पाद पर गंभीर दुष्प्रभाव पड़ता है। एलोवेरा के जूस की बोतल मुख्यतः ऐम्बर रंग की पायी जाती हैं। बोतल का  गहरा रंग होने से इसके घटक प्रकाश के कारण प्रभावित होने से बच जाते हैं। एलोवेरा को एक अनुपूरक समझा जाता है तथा अनुपूरक खाद्य एवं औषधि मंत्रालय द्वारा नियंत्रित नहीं किए जाते हैं। इसी कारण इस पेय की वैधता तथा सुरक्षा  के विषय में जानकारी प्राप्त करने का कोई निश्चित तरीका नहीं है। अधिकांश उत्पाद एलोवेरा के रूप में समृद्ध होने का दावा करते हैं जबकि अनेक उत्पादों में इसका बहुत कम अंश होता है या फिर बिलकुल भी नहीं होता है। एलोवेरा के कुछ अन्य नाम भी हैं जिनमें एलो बर्बाडेनसिस मिल, घृतकुमारी,  घीकुमारी, खोरपड,  घीकवर, ,मुसाभर, मचाम्बर, घृतकलमी, इंडियन एलोय, एलियो,  इरियो, मुसाभर, एलवा, करिबोला,  लोलेसरा सत्व, लोवलसारा,  लोलेसरा, मुसब्बर, सिबर, चेनिनयक्म,  कोरफड,  मुसाबरा, कलसोहागा,  मुस्सबर, अलुआ, कट्टजही, सत्तुक्कथजही,  सुसम्बरम,  मुसब्बर, एलिवा, सिबेर आदि सम्मिलित हैं। यह भी पढ़े► आयुर्वेद के अनुसार मेहंदी के फायदे और नुकसान हिंदी में - Ayurveda ke Anusar Mehndi ke Fayde aur Nuksan in Hindi एलोवेरा के उपयोग के आंतरिक लाभ - Intrinsic Benefits of Using Aloevera in Hindi अनेक अध्ययन यह साबित करते हैं कि एलोवेरा से विभिन्न प्रकार के स्वास्थ्य लाभ प्राप्त होते हैं। मगर इस विषय में वैज्ञानिक तथा आयुर्वेदिक मतों में काफी अंतर पाया जाता है। ● कब्ज के लिए एलोवेरा के फायदे  आयुर्वेद- आयुर्वेद के मुताबिक़ कब्ज की समस्या वात दोष की गड़बड़ी का परिणाम होती है। इसके कई कारण होते हैं,जैसे- जंक फूड या अस्वास्थ्यकर भोजन का सेवन, चाय या काफी का ज्यादा मात्रा में सेवन, देर रात तक जागना, उच्च तनाव स्तर, दुश्चिंता आदि। ये सभी कारक बड़ी आंत में वात की गड़बड़ी पैदा कर कब्ज का कारण बनते हैं। एलोवेरा अपनी वातनाशक तथा भेदन प्रकृति की वजह से ठोस मल को तोड़ने या नरम बनाने का काम करता है और इससे कब्ज में राहत मिलती है। अतः यह मल की कठोरता या ठोसपन को कम करके कब्ज से निजात दिलाता है। ● मोटापा  आयुर्वेदिक मत- आयुर्वेद के मुताबिक़ मोटापा शरीर में आम के जमाव के कारण होता है जो एक प्रकार का विषैला अपशिष्ट होता है और कमजोर पाचन प्रणाली के कारण उत्पन्न होता है। एलोवेरा अपनी दीपन प्रकृति के कारण मोटापे से राहत देता है, क्योंकि इसका यह गुण आम से छुटकारा दिलाने में मदद करता है। इसका मतलब यह है कि यह पाचक अग्नि में वृद्धि करके उपापचय को बेहतर बनाने का काम करता है। टिप्स: • यह सुझाव दिया जाता है कि एलोवेरा का बहुत सीमित मात्रा में सेवन करना चाहिए। • एक गिलास पानी लें तथा इसमें एलोवेरा का जेल मिला लें। • अब इस पानी को एक बरतन में डालकर गरम करें मगर साथ में ढंग से चलाते भी रहें। • इसमें नींबू का रस डालकर अच्छी तरह से मिला लें और सुबह के वक़्त पिएं। • मनचाहा परिणाम प्राप्त करने के लिए यह उपाय दो से तीन माह तक लगातार करते रहना चाहिए। डायबिटिज मेलिटस (टाइप 1 तथा टाइप 2) आयुर्वेदिक मत- आयुर्वेद में डायबिटिज को मधुमेह कहते हैं तथा यह वात की गड़बड़ी एवं कमजोर पाचन तंत्र का परिणाम होता है। कमजोर पाचन के कारण शरीर में आम जो कि एक विषैला अपशिष्ट होता है जमा हो जाता है और इसी कारण इसी वजह से इंसुलिन की कार्य प्रणाली बिगड़ जाती है। एलोवेरा शरीर में वात की गड़बड़ी को दूर करता है एवं  आम या विषैले अपशिष्ट को शरीर से हटाता है और इससे शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को कमी आती है।  टिप्स: • दो से तीन चम्मच एलोवेरा का जूस लें। • इस जूस को एक गिलास पानी में डालें। • इसे सुबह खाली पेट पी लें। • इच्छित परिणाम पाने के लिए यह उपाय दो से तीन माह तक लगातार करते रहें। • यदि इसके सेवन के साथ-साथ दवाइयां भी ले रहे हैं तो चिकित्सक से मिलकर उनका परामर्श अवश्य लें। ● उच्च कोलेस्ट्रॉल  आयुर्वेदिक मत- आयुर्वेद के अनुसार उच्च कोलेस्ट्रॉल पाचक अग्नि के असंतुलन का नतीजा होता है। जब ऊतकों में पाचन संबंधी कमजोरी आ जाती है तो आम नामक अपशिष्ट की उत्पत्ति की अति हो जाती है। यह टोक्सिन या जीव विष पाचन की कमजोरी का ही परिणाम होता है। इस कारण शरीर में  हानिकारक कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ जाता है और ह्रदय की धमनियों में रुकावट पैदा हो जाती है। एलोवेरा शरीर को आम या टोक्सिन से छुटकारा दिलाने में खास मदद करता है। टिप्स: • दो से तीन चम्मच एलोवेरा का जूस लें। • इसे एक गिलास पानी में मिला लें। • इसे सुबह खाली पेट पिएं। • बेहतर परिणाम पाने के लिए इसका सेवन दो मास तक जारी रखें। इनफ्लेमेट्री बावेल रोग  आयुर्वेदिक मत- जब इस रोग के बारे में आयुर्वेदिक तौर पर विचार करते हैं  तो पाते हैं कि इस रोग का कारण आम ही बनता है तथा इसी कारण एलोवेरा आईबीडी के उपचार में खास मदद करता है। इसका सेवन अपच के कारण उत्पन्न अपशिष्ट से निजात दिलाता है। ऐसा एलोवेरा के दीपन या क्षुधावर्धक और पाचन गुणों के कारण संभव हो पाता है। फिर भी इसके सेवन से पूर्व चिकित्सक से परामर्श लेना अनिवार्य समझना चाहिए। टिप्स: • दो से तीन चम्मच एलोवेरा का जूस ले। • इसे एक गिलास पानी में मिला लें। • इसे सुबह खाली पेट पी लें। • यह उपाय दो महीने लगातार करेने से बेहतर परिणाम मिलेंगे। ● तनाव  आयुर्वेदिक मत- तनाव मुख्यतः बहुत खराब मूड की स्थिति होती है तथा इसको ठीक करने के लिए कुछ ऐसा करने की जरूरत होती है जिससे व्यक्ति का मूड खुशनुमा हो जाए। तनाव व्यक्ति के दैनिक क्रियाकलाप तथा उसके विचारों, व्यवहार, सामान्य सूझ-बूझ आदि को प्रभावित करता है। आयुर्वेद के अनुसार शरीर में वात की गड़बड़ी के कारण ही व्यक्ति में तनाव की स्थिति पैदा होती है। एलोवेरा में वात को संतुलित करने वाले गुण मौजूद पाए जाते हैं जो वात की गड़बड़ी को ठीक करके तनाव को कम करने एवं व्यक्ति के मूड को खुशनुमा बनाने में मदद करते हैं।  ●  एच आई वी संक्रमण  एलोवेरा में अनेक उपचारात्मक एवं स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाने वाले गुण मौजूद पाए जाते हैं तथा यह हमारी प्रतिरोधक क्षमता की वृद्धि में भी योग देता है। इसका मतलब यह हुआ कि यह शरीर में एचआईवी संक्रमण को नियंत्रित करने में भी मदद कर सकता है। मनुष्य पर तो ऐसे खास अध्ययन नहीं किए गए हैं मगर जानवरों पर किए गए अध्ययन दर्शाते हैं कि एलोवेरा एचआईवी संक्रमित व्यक्ति की रोग प्रतिरोधक क्षमता को काफ़ी बढ़ा सकता है। इसकी वजह यह है कि यह श्वेत रक्त कणिकाओं व एंटीबॉडीज की वृद्धि में योग देता है। वैज्ञानिक शोध दर्शाते हैं कि एलोवेरा में उपस्थित एंटीवायरल पोलिसेक्चाइडेस कोशिकाओं की कार्य प्रणाली में सुधार लाते हैं। इसी कारण एलोवेरा से एड्स के उपचार को लेकर शोध प्रक्रियाओ को बल मिलता है। एलोवेरा के रासायनिक संघटन को लेकर हुए अध्ययन दर्शाते हैं कि इसके जेल में मौजूद गुण शरीर में बीमारियों से लड़ने वाने वाले एंटीबाडीज की रचना करते हैं और फैगोसाइट्स नामक   श्वेत रक्त कणिकाओं को उत्तेजित करते हैं। अध्ययन यह भी दर्शाते हैं कि इसमें मौजूद एंटीवायरल पोलिसेक्चाइडेस कोशिकाओं की कार्य प्रणाली को बेहतर बनाते हैं। इन समस्त अध्ययनों  के आधार पर कहा जा सकता है कि एलोवेरा एड्स के उपचार में योग दे सकता है। इसमें मौजूद एक्मेनन नामक फाइटोन्यूट्रिंट की सांद्रता प्रतिरोधक क्षमता को को बढ़ाती है। एलोवेरा अपने ट्यूमर  नेक्रोसिस  घटक इंटरफेरॉन तथा इंटरल्युकिन की वृद्धि के लिए जाना जाता है। विकिपीडिया के अनुसार यह यौगिक प्रतिरक्षा प्रणाली की मजबूती, विषाणु रोधिता ,, एंटिनियोप्लास्टिक तथा गैस्ट्रोइंटेस्टिनल गुणों के लिए  जाना जाता है।  ● कैंसर  वैज्ञानिक अध्ययन के मुताबिक एलोवेरा का कैंसर के अनुपूरक उपचार के लिए प्रयोग होता है। वैज्ञानिक अध्ययन दर्शाते हैं कि एलोवेरा में प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने वाले गुण पाए जाते हैं। यह शरीर में श्वेत रक्त कणिकाओं की वृद्धि करता है तथा कीमोथेरेपी क् दुष्प्रभावों को कम करता है। एलोवेरा में मौजूद जटिल कार्बोहाइड्रेट प्रतिरक्षा कोशिकाओं की शक्ति में वृद्धि कर सकते हैं एवं कैंसर का कारण बनने वाली असामान्य कोशिकाओं को हटाने में मदद कर सकते हैं। जटिल कार्बोहाइड्रेट कोशिकाओं के द्वारों को खोलने तथा उनमे पोषक तत्वों को भरने व विषैले पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं। ये शर्करा की एक लंबी श्रंखला की रचना करते हैं जो खुद को समग्र कोशिकाओं में स्थापित कर लेती है। यह शर्करा की श्रंखला कोशिकाओं को इस योग्य बना देती है कि वे पोषक तत्वों को अवशोषित कर विषैले तत्वों को मुक्त  कर सकें। इससे कोशिकाएं उपापचय के रूप में बेहतर बनती हैं तथा ऊर्जा की उत्पत्ति में सुधार आता है। प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है तथा शरीर में असामान्य या कैंसर का कारण बनने वाली कोशिकाओं से लड़ने की शक्ति आती है। यह भी पढ़े► आयुर्वेद के अनुसार बेल के फायदे और नुकसान हिंदी में - Ayurveda ke Anusar Bael ke Fayde aur Nuksan in Hindi एलोवेरा के उपयोग से संबंधित कुछ सावधानियां - Some Precautions Related to the Use of Aloevera in Hindi वैज्ञानिक दृष्टिकोण के अनुरूप एलोवेरा के लंबे उपभोग के फलस्वरूप इसके विरेचक प्रभाव डायरिया तथा क्रैंप्स या ऐंठन के रूप में सामने आ सकते हैं। यह दीर्घ या लंबे रक्त स्राव का कारण भी बन सकता है। यह व्यक्ति द्वारा सेवन की गयी दवाइयों में दखल भी दे सकता है। अतः एलोवेरा के सेवन से पूर्व चिकित्सक से परामर्श करना अनिवार्य है। इसके अलावा एलोवेरा जेल का अरंडी के तेल के साथ सेवन करना भी वर्जित है क्योंकि इससे डायरिया तथा डिहाइड्रेशन की समस्या उत्पन्न हो सकती है। एलोवेरा के दो प्रमुख भाग होते हैं- इसकी पत्तियों के मध्य भाग में उपस्थित स्वच्छ जेल एलोय जेल तथा क्षीर कहलाता है। इसकी पत्तियों की छाल के निचले भाग में एक पीले रंग का पदार्थ उपस्थित पाया जाता है। जब आप एलोवेरा का जूस बनाते हैं तो उसकी पत्तियों से जेल को निकालना पड़ता है। यह करते समय आपको इस बात का ध्यान अवश्य रखना चाहिए कि इसके क्षीर से बचा जाए। अगर आप एलोय को बाजार से खरीद रहें तो इस बात पर ध्यान दें कि यहखाद्य प्रकृति का होना चाहिए। यदि आप गलत वस्तु का सेवन करेंगे तो स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं का शिकार बन सकते हैं। यह डायरिया का कारण बन सकता है और साथ ही इलेक्ट्रोलाइट की हानि का कारण भी बन सकता है। एलोवेरा के जूस को पानी के स्थान पर नहीं पीना चाहिए और अपने एलोवेरा के जूस के गिलास के साथ हमेशा पानी का जग साथ रख लेना चाहिए ताकि डिहाइड्रेशन से बचाव हो सके। इसके अलावा एलोवेरा के जूस के उपभोग के दौरान विशेष सावधानी रखनी चाहिए, अन्यथा यह शरीर के लिए  घातक परिणाम देने वाला साबित हो सकता है। आयुर्वेद के अनुसार पेट की समस्याएं, जैसे कि दस्त आदि हो तो व्यक्ति को  एलोवेरा केसेवन से परहेज करना चाहिए क्योंकि इस पौधे में उपस्थित रेचन या विरेचक गुण होते हैं जिनके कारण स्थिति खराब हो सकती है। ऐसे लोग जिन्हें लहसुन, प्याज तथा लिलियकैयी परिवार के पौधों से एलर्जी होती हो उन्हें एलोवेरा का सेवन कदापि नहीं करना चाहिए। इस मामले में चिकित्सक के परामर्श के बाद ही कोई निर्णय लेना उचित रहता है। गर्भवती तथा स्तनपान कराने वाली महिलाओं को एलोवेरा से दूर ही रहना चाहिए, क्योंकि इसके कारण गर्भपात का खतरा उत्पन्न हो सकता है। अतः गर्भावस्था व स्तनपान के दौरान इसके जेल या क्षीर का सेवन कभी नहीं करना चाहिए। एलोवेरा का सावधानीपूर्वक बच्चों की त्वचा पर इस्तेमाल करना भले ही फायदा दे मगर इसका सेवन बच्चों के लिए घातक सिद्ध हो सकता है। बारह साल से कम आयु वर्ग के बच्चों को इसके जेल से दूर रहना चाहिए, क्योंकि यह उदर संबंधी समस्याओं, जैसे कि दर्द,  ऐंठन या मरोड़ और दस्त आदि का कारण बन सकता है। बवासीर से पीड़ित लोगों को एलोवेरा का उपभोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि इससे हालत और भी अधिक बिगड़ सकती है। इस बात का भी विशेष ध्यान रखें कि एलोय की पत्तियों से बने उत्पादों में भी कुछ क्षीर मौजूद रहता है तथा उससे भी स्थिति गंभीर हो सकती है। किडनी की समस्या से पीड़ित लोगों को ध्यान रखना चाहिए कि एलोवेरा की अधिक मात्रा का सेवन किडनी के फेल होने का कारण बन सकता है। यह पोटेशियम के लेवल की कमी एवं इलेक्ट्रोलाइट के असंतुलन की वजह भी बन सकता है। अतः यदि इसका सेवन कर रहे हैं तो पोटेशियम के स्तर की जांच अवश्य कराते रहें। शल्यक्रिया के मामले मे यह रक्त शर्करा के लेवल की गड़बड़ी का कारण बन सकता है। अतः शल्यक्रिया के दो सप्ताह पूर्व ही इसका उपभोग बंद कर देना चहिए। एलोवेरा से संबंधित कुछ प्रमुख दुष्प्रभाव इस प्रकार हैं  • पेट दर्द  • ऐंठन या मरोड़ • डायरिया  • मूत्र में रक्त आना • पोटेशियम के लेवल में गिरावट  • मांसपेशियों की कमजोरी आदि। एलोवेरा की निर्देशित मात्रा  • एलोवेरा कैपसूल: दिन में दो बार एक-एक कैपसूल या फिर चिकित्सक के परामर्शानुसार लें • एलोवेरा जूस: दो से तीन बूंदें पानी में मिलाकर लें। इसके सेवन से पहले चिकित्सक का परामर्श लेना अनिवार्य है। • एलोवेरा की पत्तियों का क्षीर: दिनभर में मात्र एक या दो चुटकी भर की मात्रा में ले सकते हैं। • एलोवेरा की लुग्दी या पल्प: दिन में एक-चौथाई या आधा चम्मच लें या फिर चिकित्सक के परामर्शानुसार सेवन करें। एलोवेरा का विभिन्न प्रकार से कैसे उपयोग करें  • दो से तीन चम्मच एलोवेरा का जूस लें। • एक गिलास पानी लें। • जूस को इसमें मिलाकर तुरंत पी लें। • बेहतर परिणाम को ध्यान में रखते हुए इसका सेवन सुबह खाली पेट करें। एलोवेरा के कैपसूल  • खाना खाने के बाद एक कैपसूल का सेवन करें या फिर चिकित्सक के परामर्शानुसार लें। • बेहतर परिणाम के लिए दिन में दो बार सेवन करें। एलोवेरा का पल्प या लुग्दी  • एलोवेरा की एक पत्ती लेकर उसके अंदर से पल्प को निकाल लें। • इसका एक-चौथाई या आधा चम्मच पल्प लेकर किसी मनपसंद पेय या जूस में मिला लें। • इसमें खूब अच्छी तरह से मिला लें और फिर तुरंत पी लें। • इसका सेवन मुख्यतः सुबह नाश्ते के दौरान करना उचित रहता है। यह भी पढ़े► आयुर्वेद के अनुसार बादाम के फायदे और नुकसान हिंदी में - Ayurveda ke Anusar Badam ke Fayde aur Nuksan in Hindi  एलोवेरा के बाह्य उपयोग - External Uses of Aloevera in Hindi ● मुहांसे  आयुर्वेदिक मत- आयुर्वेद के मुताबिक़ विविध त्वचा रोगों, जैसे कि मुहांसों आदि की समस्या की उत्पत्ति का कारण शरीर में वात-पित्त की गड़बड़ी बनती है। कफ की गड़बड़ी त्वचा में सीबम या त्वग्वसा की वृद्धि करती है जो त्वचा रंध्रों को अवरुद्ध करके सफेद व काले मस्सों की समस्या पैदा करती है। पित्त की गड़बड़ी फुंसियों तथा दाग-धब्बों का कारण बनती है। एलोवेरा अपनी शीत, रोपन या उपचारात्मक प्रकृति के बल पर इन समस्याओं से छुटकारा दिलाता है। अतः एलोवेरा मुहांसों के उपचार में मदद करता है। टिप्स: • एक चम्मच एलोवेरा जेल लें। • इसमें आधा चम्मच हल्दी मिलाकर पेस्ट तैयार कर लें। • इसे चेहरे पर लगा लें और चालीस मिनट तक लगा रहने दें। • इसके सूख जाने के बाद सादे पानी से चेहरा धो लें और सुखा लें। • शुष्क त्वचा के उपचार के लिए एलोवेरा के जेल में शहद मिलाकर कर उपयोग करें। • इच्छित परिणाम पाने के लिए यह उपाय सप्ताह में दो बार दोहराएं। ● बालों की रुसी आयुर्वेदिक मत- रूसी सिर की खाल पर मौजूद शुष्क त्वचा की पपड़ी होते हैं और इनका कारण वात-पित्त की गड़बड़ी बनती है। एलोवेरा वात-पित्त की गड़बड़ी को ठीक करके रूसी को नियंत्रित करता है।   टिप्स: • 4-5 चम्मच एलोवेरा का जूस लें। • इसमें एक चम्मच नींबू का रस और दो चम्मच ओलिव ऑयल मिला लें। • इसकी सिर की खाल पर अच्छी तरह से मालिश करें तथा 30-35 मिनट तक इसी तरह रहने दें। • अब सौम्य प्रकृति के शैंपू से सिर धो लें। • इच्छित परिणाम पाने के लिए यह उपाय सप्ताह में तीन बार दोहराएं। ● जले हुए का उपचार  आयुर्वेदिक मत- एलोवेरा अपनी शीतल तथा रोपन या उपचारात्मक प्रकृति के कारण दर्द से राहत देता है और साथ ही घाव को भरने में मदद करता है। टिप्स: • सबसे पहले हाथों को अच्छी तरह से धोकर साफ कर लें। • अब अपने हाथ पर थोडा-सा एलोवेरा का जेल रखें। • अब इस जेल को जले हुए भाग पर लगाएं। ● त्वचा की पुनरुद्धार  आयुर्वेदिक मत- अपने उपचारात्मक गुणों के कारण एलोवेरा छोटे-मोटे घावों के भरने तथा त्वचा के पुनरुद्धार में मदद कर सकता है। यह अपनी गुरु, स्निग्ध तथा शीतल प्रकृति के कारण ऐसा संभव कर पाता है। टिप्स: • प्रभावित त्वचा पर प्रत्यक्ष रूप से एलोवेरा के जेल का इस्तेमाल करें। • आराम होने तक इसका लगातार उपयोग करते रहें। एलोवेरा से संबंधित प्रश्नोत्तर - Aloevera Related FAQ's in Hindi प्र. क्या एलोवेरा के जूस को फ्रिज में रखना जरूरी है? उ. हां, एलोवेरा के जूस को फ्रिज में रखना जरूरी है, क्योंकि इस तरह यह ताजा बना रहता है तथा लंबे समय तक उपयोग योग्य रहता है। प्र. क्या एलोवेरा का जूस पीड़ा या टीस की अनुभूति का कारण बनता है? उ. यह कुछ मामलों में ऐसा अनुभव दर्शाता है। ऐसा मुख्यतः तब होता है जब इसके जेल को पहली बार त्वचा या घाव पर लगाया जाता है। यह दस से पंद्रह मिनट तक रहता है और फिर स्वतः ही मिट जाता है। प्र. एलोवेरा के जूस या जेल में से कौन-सा बेहतर रहता है? उ. इसके जेल या जूस दोनों में सेहत को लाभ पहुंचाने वाले अनेक गुण मौजूद पाए जाते हैं। सामान्यतः इनका चुनाव इनके उपयोग के उद्देश्य के आधार पर किया जाता है। उदाहरणतः जठरीय रोगों के उपचार हेतु इसका जूस बेहतर रहता है, क्योंकि उसमें रेचन या विरेचक गुण होते हैं, इसके विपरीत मुहांसों के उपचार के लिए इसका जेल प्रयोग करते हैं, क्योंकि इसमें रोपन संबंधित गुण होते हैं। प्र. क्या एलोवेरा के जूस का सेवन लाभप्रद होता है? उ. ऐसा माना जाता है कि एलोवेरा के जूस के उपचारात्मक गुणों के कारण इसको पीना फायदेमंद होता है मगर यहां यह ध्यान अवश्य रखें कि इसे पीने से पूर्व चिकित्सक का परामर्श लेना अनिवार्य है। आयुर्वेद के अनुसार एलोवेरा के जूस को पाचन तथा जठरीय समस्याओं से निजात पाने के लिए पीना चाहिए। यह लिवर गुणवत्ता तथा उसकी कार्य प्रणाली में सुधार लाता है। यह ऐसा अपने दीपन या क्षुधावर्धक गुणों के कारण संभव कर पाता है। यह अपने विरेचक गुणों के बल पर कब्ज की समस्या का निदान भी करता है।  संदर्भ: https://main.ayush.gov.in/sites/default/files/Ayurvedic%20Pharmacopoeia%20of%20India%20part%201%20volume%20IX.pdf  http://www.ayurveda.hu/api/API-Vol-1.pdf https://journals.tbzmed.ac.ir/PHARM/Manuscript/PHARM-21-65.pdf https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5061484/ https://www.researchgate.net/publication/45462118_Oral_Aloe_vera_as_a_treatment_for_osteoarthritis_A_summary https://www.hindawi.com/journals/jds/2014/210463/ https://www.medicalnewstoday.com/articles/265800